[마케팅] 후레쉬니스 버거의 웰빙 마케팅 분석

버거를 선택해야 하는지 그 타당성에 의문을 주고 있다. 사회 경제적으로도 국제 경제가 불황에 빠지고 있으면서 소비자들의 지출이 줄어들고, 원자재 가격 상승으로 인하여 원가가 상승하는 등 많은 부담을 갖고 있는 것이 현실이다. 마케팅 측면에서도 타 프랜차이즈 업체보다 전략적 제휴 할인 혜택이 적어 크라제 버거 브랜드를 알리는 데에 많은 애로사항이 있다. 이러한 장애물을 잘 극복하기 위해서는 웰빙과 슬로우 푸드 열풍을 잘 활용하여 고

버거의 위치성공요인 분석3-1 산업 구조 분석 5 forces(1) 기존 기업간의 경쟁1) 햄버거 시장기존 햄버거 시장에는 맥도날드, 버거킹, KFC 등의 큰 거대 업체들이 있다. 위의 업체들은 싼 가격이나 어디서나 점포를 볼 수 있는 편의성, 접근성을 가지며 크라제 버거보다 가격이 낮다는 점에서 유리한 위치에 서 있다. 근래 들어 글로벌 패스트푸드 업체들의 배달 산업으로의 확장은 장점을 극대화시키고 있다. 하지만 크라제 경우에는 트렌드인 웰빙에

버거를 선보이는 곳이다. 정통 수제 버거의 맛을 내기 위해 미국 각지를 돌아다녔다는 조성민 대표의 말 대로 이곳 버거는 미국인들조차 인정하는 맛을 낸다. 메뉴로는 버거 5천5백 원~1만2천5백 원, 슬로피 프라이즈 5천9백 원, 음료 3천~4천5백 원이다. 독특한 맛과 Black & Yellow 컨셉의 아늑한 인테리어로 단골 고객층을 확보해 나가고 있다.3. SWOT 분석StrengthWeakness- 젊고 열정적인 기업문화- 소비자의 웰빙 이미지, 명품 이미지- 오픈 키친으로 인한 소비

♧ 목 차서 론I. 기업선정 배경II. 크라제버거 소개1. 크라제버거 소개2. 크라제버거의 연혁3. 제품 출시배경II. 경쟁업체 분석1.롯데리아2.맥도널드3.버거킹본 론I. 마케팅 믹스 (4P)II. SWOT 분석II. STP 전략IV. 고객관리 V. 성공요인 분석결 론I.개선방안II. 기대효과부 록 점장과의 인터뷰『 고객만족 1위 기업의 성공사례 조사 』- 성장하고 있는 ‘크라제버거’를 성공하는 기업으로 -마케팅서 론I . 기업선정 배경우리 조는 수업시간 교수

웰빙 열풍은 LOHAS와 웰니스의 개념으로까지 확대되어 유기농 식품과 친환경 식품에 대한 관심도 어느 때보다 뜨겁다.이어서 설명.크라제는 이에 일찍 주목했고, 현재 확보했다고 할 수 있는 이 강점을 어떻게 타 기업과의 경쟁에서 무기로 쓸 수 있는지 주목하였다.II. 본론1) 메뉴분석 - 버거- The matiz : 크라제 바비큐 소스로 조리한 양파, 베이컨이 들어간 버거 (￦ 7,500)- The K.B original : 고유의 햄버거 맛을 느낄 수 있는 오리지널 버거 (￦ 6,700)- My burg