사업계획서 - 아이스떡카페

카페가 되겠습니다.전문가가 직접 만드는 케익과 샌드위치, 신선한 원두를 사용한 맞춤커피, 생과일 샐러드, 아이스크림, 후르츠프라페등 다채로운 즐거움이 있는 곳이 되겠습니다.(2) 기업체연혁1) 설립일: 2003.62) 기업이념: ①최고지향②고객만족③행복추구(3) 창업동기 및 사업기대효과시대가 변함에 따라 음식에도 멋과 디자인을 중요시하게 되었습니다. 보기 좋은 떡이 맛도 좋다는 옛 속담이 들어맞는 시대가 온 것입니다. 맛 뿐만이 아니라

카페가 되겠습니다.전문가가 직접 만드는 케익과 샌드위치, 신선한 원두를 사용한 맞춤커피, 생과일 샐러드, 아이스크림, 후르츠프라페등 다채로운 즐거움이 있는 곳이 되겠습니다.(2) 기업체연혁설립일: 2003.6기업이념: ①최고지향②고객만족③행복추구(3) 창업동기 및 사업기대효과시대가 변함에 따라 음식에도 멋과 디자인을 중요시하게 되었다. 보기 좋은 떡이 맛도 좋다는 옛 속담이 들어맞는 시대가 온 것이다. 맛뿐만이 아니라 질도 좋고 값

필요할 것이다.Ⅳ. 참고문헌, 참고사이트- 프랜차이즈 가맹점 창업 및 운영실무 / (사)한국프랜차이즈협회 (2004)- 돈이되는 사업계획서 / 청어출판 / 김우명 지음 (2004)- 45일 만에 김 과장 사장 만들기 / 청림출판/ 이강원, 이민재 지음 (2004)- 낭만적 밥벌이 어느 소심한 카피라이터의 홍대 카페 창업기/마음산책/ 조한웅(2008)- 쉽게 알자! 실전창업/ 더난출판/ 이강원(2004)- 네이버부동산 http://land.naver.com/ - http://www.barista.or.kr- http://cafe.daum.net/ebizbrain

떡이나 한과 등의 side menu의 가격은 1000-3000원 정도로 예상하고 있다. 테이크 아웃 점은 평균적으로 월 매출의 70~80%정도가 마진으로 남는다고 한다. 보통 실평수 10평의 점포를 기준으로 할 때, 월 매출은 2천 만원 선, 각종 비용을 뺀 순수익은 60여 만원 정도가 평균적인 실적으로 나타났다. (http://www.jumpoline.com) IV. SWOT 분석1. 외부환경분석가. Opportunity ① 전통음료 전통차를 테이크 아웃으로 판매하는 이 사업의 가장 큰 기회요소는 아직까지 그러한 업

카페컨셉 찻집창업 사업계획서< 목차 >1. 사업개요1) 업체명2) 업체위치3) 사업취지4) 사업비전과 목표2. 차별화전략1) 의자2) 연계된 결재방법3) 건강차4) 전략적 혁신3. 사업 현실성분석1) 수요조사를 통한 사업의 현실성 조사ー대학생 설문조사 결과ー등산객 설문조사 결과2) 산업구조 분석을 통한 현실성 분석4. 벤치마킹　전략5. 시장분석1) 입지현황2) 고객 분석3) 성별/연령대별 유동인구 고객 활동 비율4) 경쟁자 분석5) 시장점유율 현