[경영분석]패스트푸드점 롯데리아의 경영전략분석 및 향후방안과 대안에 대한 연구

및 청결성(cleanliness)을 특징으로 한 외식업소”라고 본 연구에서 규정하고, 이를 중심으로 고객들의 패스트푸드점 선택속성을 연구하고자 한다.패스트푸드점 중에서 점포수, 직원, 매출규모 등이 가장 큰 것이 햄버거시장이다. 국내 햄버거 시장은 외식업종 중 경기의 영향을 가장 받지 않는 업종으로 나타났다. 패스트푸드업계는 과감한 판촉전략에 따른 신규고객의 대량 유입으로 시장규모가 크게 확대됐다. 국내 패스트푸드 시장 규모는 지난해 기

경영 전략2.아웃백의 SWOT분석1) Strengths2) Weakness3) Opportunity4) Threats3.아웃백의 STP1)세분화2)타겟팅3)포지셔닝4.아웃백의 마케팅 믹스1)4p의 이론적 고찰2)아웃백의 4p mix(1)부시맨브래드(2)런치세트&제휴전략(3)Pager Service & Waiting Food5.입지연구에 관한 연구-PLACE1)경쟁우위로서의 입지2)좋은 입지의 조건3)입지가 매출액에 미치는 영향4)업계의 최근동향IV. 정리 및 향후과제참 고 문 헌Ⅰ.서론패밀리 레스토랑 업계는 경제발전에 따른 소득수준의

대한 관심이 증대되면서 몸에 좋고 영양 밸런스가 잘 갖추어진 음식을 섭취하려는 소비자 욕구가 확대되어 가고 있는 추세다. 따라서 향후, 패스트푸드 판매량은 지속적으로 감소할 것으로 보이며 이를 대체할 수 있는 외식 상품의 시장 확대가 이어질 것으로 예상된다. 2003년2004년비고전체 시장규모1조1500억 원9694억 원2.1%정도 감소㈜신 맥211억 원 적자539억 원 적자최근3년 1000억 원 적자경영㈜맥 킴206억 원 적자539억 원 적자최근3년 900억 원

대한민국 외식프렌차이즈 대표브랜드BBQ중국시장 진출 사례 분석목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 기업개요 및 현황 Ⅲ. 중국진출 배경 및 동기Ⅳ. 중국시장 진출 현황 및 분석1. 중국시장 진출 현황2. 중국시장 경영전략 분석3. 중국시장 경쟁사 전략 분석4. 중국시장 진출 위기 분석Ⅴ. 바람직한 중국 현지경영 전략1. 제품 브랜드 수준전략2. 사업부 단위 수준전략3. 기업 수준 전략Ⅵ. 결론Ⅶ. 참고문헌 및 자료Ⅰ.서론 80년대에 한국의 패스트푸드산업은 급

목 차1. 프랜차이즈의 의미(1) 프랜차이즈의 정의(2) 프랜차이즈의 어원(3) 프랜차이즈의 역사2. 프랜차이즈의 특징(1) 프랜차이즈의 분류(2) 프랜차이즈의 장점과 단점(3) 프랜차이즈의 성공조건(4) 프랜차이즈의 입지선정과 상권분석(5) 프랜차이즈의 경영전략3. 훼미리마트(1) 한국 편의점 업계의 성장(2) 훼미리마트 기업 소개(3) 훼미리마트 시스템(4) 훼미리마트의 성공요건(5) 훼미리마트의 문제점(6) 훼미리마트의 향후대안4. 우리나라 프랜