[마케팅] 와인바 사업계획서

마케팅믹스 4P전략-제품(Product) 전략-가격(Price) 전략-유통(Place) 전략-판촉(Promotion) 전략6. 사업 운영 계획(1) 자금 운용 계획(2) 자금 조달 방법7. 재무 계획(1) 주요 수익 모델(2) 추정 손익계산서8. 향후 사업계획사업소개1와인시장의 성장과 더불어 ‘소주는 무리, 맥주는 지겨워’ 라는 마인드에서 출발사업추진배경사업소개1창업목적와인의 보편화, 다양화. 본점의 성공을 바탕으로한 프랜차이즈 기업으로의 성장사업소개1기존 와인바의

마케팅 효과가 높다.가치 있는 것이라고 생각되면 돈을 아끼지 않는다.=> 20대 초, 중반의 여대생TargetingSTP분석 저렴한 가격으로 와인을 즐길 수 있는 문화공간 형성기존 와인바, 와인포차와 다른 niche market공략 Wine Bar친근함고급스러움HighPriceLow Price와인포차쁘띠푸르PositioningSTP분석초기 프로모션-코코펀 이용-길거리 홍보-10%할인쿠폰 발행-근처대학 교지 및 홈페이지에 홍보-여자 3인 이상 입장 시 샹그리아 1잔 제공지속

사업계획서의 첫 장을 채워가기 시작하였다. 현재 여성의 사회적 지위는 날이 갈수록 신장되고 있고 시장에서는 소비의 주체가 되어가고 있다. 남성 전용 술집, 남성 전용 bar는 있는데 왜 여성전용 bar는 존재하지 않을까? 자신에 대한 프라이드가 확고한 여성들이라면 한번쯤 생각해 보았을 만한 주제일 것이다. 남성들이 속상한 일이 있을 때는 혼자 삭히며 술을 진탕 마시는 타입이라면 여성들은 공감해줄만한 누군가를 찾는다. 때로는 바쁜 일상에

적정히 조정할 수 있다.→ 이는 메뉴의 단가를 하향 조정하여 더 많은 고객을 유치할 수 있는 바탕이 될 것.④ 고객과의 피드백 활성화단골고객을 잡기 위해 멤버쉽카드, 프로모션으로는 고객과의 피드백이 부족했다. 이외에도 매장방문 고객에 대한 피드백 전략이 없었다. 고객의 소리에 집중하여, 실제 매장이나 사업계획에 반영되는 피드백 시스템을 도입해야 한다.⑤ 와인수입․유통업체를 M&A를 통해 직접 소유하기 보다는, 이를 매각하여

마케팅계획7. 4P분석9. 손익분기점현재 상태의 와인시장에서 좀 더 고객의 편의를 제공하고 지금의 맥주와 소주처럼 편안하게 와인을 즐길 수 있는 환경을 만들어야 한다는 생각5일제로 인해 여가시간이 증가되고 생활수준 또한 상당히 상승되면서 외식시장은 폭발적인 성장을 거듭, 외식사업이 우리 소비 생활 및 식생활에서 차지하는 비중이 급격히 증대사업추진배경Main Concept기존의 화려하고 어두운 느낌의 와인바와는 다르게 어느정도의 화려