바릴라 스파(Barilla SpA)사례 연구

자회사를 설립하는 방법 등이 해결 방안이 될 수 있을 것이다. Barilla SpA가 JITD 추진으로 혼란스러워 얼마간 주춤한다고 해도 시장 1위 자리를 쉽게 내어 주리라고는 생각하지 않았다. 강력한 브랜드 이미지와 시장 점유율을 무시할 수 없기 때문이다. 參 考 文 獻․ 물류관리론 방희석․이규훈공저 2000 東星社 ․ 21세기를 대비한 Supply Chain Managment 개념과 사례 김태현저 2000 博英社․ 물류정보시스템- 공급체인관리(SCM)와 정보기술 김태현저 1999 集文當

통해 현대 기업은 비용절감, 고객 만족을 실현한다!하지만 1990년대 Barilla SpA 의 경우 JITD 프로그램을 단기간에 정착시키는 것 은 애초부터 불가능한 일 (시대 환경상) 장기적 기술개발에 대한 투자와 계획 치밀히 세우고 꾸준히 진행시켜야 함 유통업자들의 협력을 이끌어 내야 함 WIN-WIN 전략즉, 서로 신뢰성 있는 협력사 관계 구축과 정보를 통합할 수 있는 기술적인 인프라가 JITD 성공은 물론 근본적 채찍효과 해결위해 반드시 필요13. 결론

바릴라는 좀더 심각하게 고려할 필요가 있다. 고객 수요에 대한 정확한 정보를 얻고 경쟁사의 제품군을 분석하여 불필요한 다양성을 지양해야 한다. 문제4. 유통업자-제조업자 사이의 부실한 정보교환체계IT의 활용 : POS /EDI / Bar code /CPR/ Billing앞에서 살펴본 VMI를 효과적으로 실현하기 위해서는 IT를 활용한 정보교환체계가 개선, 개발되어야한다. 과거에는(90년대 Barilla 사례 때에도) 소수의 사람들만이 정보를 소유, 사용할 수 있었기 때문에, 전체 시

바릴라 제품의 두가지 범주- 신선한 제품 : 파스타(유효기간 21일), 신선한 빵(유효기간 1일)- 건조 제품 : 건조된 파스타, 건조된 토스트(유효기간 18~24개월)쿠키, 비스켓, 바게뜨빵(유효기간 10~12주)⓶ 바릴라는 제품군(신선한 제품/건조 제품)에 따라 유통 경로를 사용한다.왜냐하면 제품군에 따라 부패되는 시일이 다르고 ,소매할 때 요구되는 서비스가 다르기 때문이다.- 바릴라 제품들은 만들어진 공장에서 우선 2개의 중앙분배센터(CDCs:페드로나노

바릴라가 직접 자신들의 재고 관리 관심 갖는 것을 꺼려함 그들은 단지 생산자인 바릴라는 단순히 자신들에게 빠른 제품 배달에만 관심이 있음 (유통업자들만의 이해관계) 바릴라의 생산 비용 감소를 위해 자신들의 창고와 자료를 공개하는 것에 대해 전혀이해 하지 못함 *바릴사 사례를 통한 논의점파스타에 대한 수요의 변화는 작은 것이지만 그것이 상위흐름(소매상 유통업자 바릴라)으로 갈수록 주문량의 변화는 매우 커진다. 채찍효과 (JITD의