[창업론] 교촌 치킨 창업 계획서

치킨시장의 현황과 전망-BBQ & 교촌치킨-목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. BBQ치킨1) 기업 소개 및 설립배경2) BBQ의 R&D3) 재무제표 분석4) 마케팅 전략5) 해외 진출 전략6) 해외 진출 전략 평가7) BBQ의 유통전략8) SWOT분석2. 교촌치킨1) 기업 소개2) 재무제표 분석3) 마케팅 전략4) 해외 진출 전략5) SWOT분석3. 치킨시장의 사건사고1) 통큰치킨 사태 2) 치킨업계의 원가 및 유통구조Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료Ι. 서론 가족, 친구 또는 직장동

론 ※자료출처 ※인터뷰국내 치킨 역사를 다시 쓴다!!1. 대상브 랜 드 - 교촌치킨 회 사 명 - 교촌 F&B(주) 대표자 권원강설립년도 - 1991년 설립위 치 - 본사 물류유통본부는 경북칠곡신토불이 이념을 실천하는 순수 토종 기업2. 목적外食(foodservice)은 인간의 식생활과 밀접한 관련을 맺고 있다. 현대에 들어서 외식업의 발달은 소득 증가와 외식문화 발달과 특히 주5일 근무 확산으로 여가 문화와 관련된 창업이 크게 늘고 있는 추세에 따라 최근들어

론이 나옴. 어머니를 공략하기 위해 현재 올리브유 치킨이라는 웰빙 전략을 쓰고 있는데 어른들은 올리브유가 실제로 얼마나 몸에 좋은지는 자세히 알지 못 하는 게 현실. 이를 해결하기 위해 올리브유의 이점에 대해 충분한 프로모션이 되어야 함.-프리토핑 1000가지맛 치킨: ①다양성을 통한 고객층 확대를 위한 전략②단순한 제품차별화를 넘어선 Topping Chicken Market 이라는 새로운 시장->소비자의 마음속에 이러한 새로운 시장이 새겨질 때까지는많

치킨점마다 맛의 큰 차별성을 보이지 못하였기 때문에 관련이 없다고 분석 “가격이 더 싼 곳이 있어도 안바꾸겠다”고 응답한 35명중 25명이 10세이상~30세 미만이었다. 남성:33%가 불만, 여성 51%불만 분산분석 : 양,가격과 인구통계적 변수와의 관계결론1차 조사후 포지셔닝 기존 고객의 관리 -맛의 유지-차별화된 메뉴 개발30~40대 아버지 고객의 확보-술안주에 적합한 메뉴 개발양의 증가가격인하홍보 (적극적 마케팅) : TV광고기

치킨도 아니었다. 마지막으로 직접 배달을 해 온 주인이 요구하는 닭값은 다른 치킨집보다 훨씬 비쌌다. 그런 교촌치킨이 어느덧 치킨산업 아니 창업 열풍과 더불어 프랜차이즈 외식 산업의 핵으로 떠올랐다. 시장에 많은 경쟁자들이 있었음에도 교촌치킨은 어느덧 치킨산업을 대표하는 브랜드가 되었다. 특별한 요리 비법 없이도 쉽게 가능한 사업이 치킨집이라는 용이함이 있었겠지만, 소비자는 물론 창업을 준비하는 사람들에게도 치킨브랜드 중