[관광통계학] 페밀리 레스토랑에서 쿠폰이 구매행동에 미치는 영향 -대학생을 중심으로
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- 2006.11.07 / 2019.12.24
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- 목차
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목차
1장 서론
2장 본론
-1절 이론적 고찰
1.쿠폰의 이론적 고찰
2.쿠폰이 행동에 미치는 영향
3. 쿠폰 행동에 영향을 미치는 요인
-제 2절 연구 설계
1.연구의 모형 및 가설설정
2.연구조사방법
3.조사결과
4.가설검정
5.결과도출
3장 결론
-1절 요약
-2절 한계점
<설문지>
- 본문내용
-
1장 서론
경제가 성장함에 따라 외식업계가 성황을 이루고, 외식업체들의 경쟁은 날로 치열해 지고 있다. 특히 대학생들부터 신세대 부부들에 이르기까지 젊은 사람들을 포지셔닝으로 외식업계를 선도하고 있는 패밀리 레스토랑 또한 다양한 업체들의 치열한 경쟁이 벌어지고 있다. 패밀리 레스토랑들은 고객들을 끌어들이는 수단으로 다양한 쿠폰을 이용하여 고객을 끌어들이고 있다. 하지만 무분별한 쿠폰의 발행으로 패밀리 레스토랑 업계는 제살 깍아 먹기 식의 경쟁을 벌이고 있고, 쿠폰의 내용 또한 단일화 되어 있어서 차별성이 없는 실정이다. 불과 5년전만 해도 쿠폰이란 것은 인지도의 상승요인이나 방문하는 고객의 증가를 위하여 발행되었다. 하지만 오늘날에는 쿠폰이 매장의 이미지를 결정 지을 수도 있는 PR수단이 되어 그 중요성이 증대되고 있다. 이러한 쿠폰에 관한 연구를 외식업계를 주도하고있는 패밀리 레스토랑을 위주로 연구해 보고자 한다. 또한 패밀리 레스토랑의 주요고객층인 대학생들을 중심으로 쿠폰이 구매에 미치는 영향과 쿠폰이 앞으로 나아가야할 방향에 대하여 연구를 하고자 한다.
2장 본론
제 1절 이론적 고찰
1.쿠폰의 이론적 고찰
(1) 쿠폰의 정의
쿠폰은 “제조업체에서 발행한 것으로서 소비자의 구매유발을 위해 그것을 소지한 소비자에게 가격할인 혹은 무료제공 등의 특별가치를 제공하는 증서”를 의미한다.
(2) 쿠폰의 종류
소비자 촉진은 목적에 따라 인센티브 지향적인 것과 커뮤니케이션 지향적인 것으로 구분되며, 본 논문에서 대상으로 하는 제조업체 쿠폰은 인센티브지향 촉진 중에서 가격촉진에 해당된다.
<쿠폰의 종류>
- 참고문헌
-
실전외식사업경영론 -한올출판사
www.memupan.com
쿠폰나라 www.niceok.com
가격할인쿠폰이 쿠폰상환행동에 미치는 영향에 관한 연구-상표충성도 및 쿠폰이용심리특성의 조절관계를 중심으로- 곽동성
21세기 경영학- 지호준
쿠폰에 대한 사용실태 및 소비자 선호도- 양세정 이은화
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