식생활과 건강과의 관계

목 차Ⅰ 건강생활양식(필수영양소, 영양상태 사정, 좋은 식생활의 기준, 좋은 식생활의 지침 )Ⅱ 필수영양소에 관한 논의1. 단백질(1) 단백질의 개념(2) 단백질의 구조(3) 단백질의 분류1) 완전 단백질과 불완전 단백질2) 단순 단백질과 복합 단백질(4) 단백질의 기능1) 호르몬, 효소와 항체의 형성2) 체액의 균형3) 산 염기의 균형4) 영양소의 운반 2. 탄수화물(1) 탄수화물의 개념(2) 다당류의 성질(3) 단당류와 다당류의 관계(4) 탄수화물의 기능1)

건강을 지킬 수 있다는 것을 알게 되었습니다.또 저처럼 한 번에 많은 양의 음식을 섭취하거나 필요한 양만큼을 섭취 하지 않는 것은 좋지 않고 적당한 양을 먹어야 한다는 사실도 알게 되었습니다.그래서 지금부터라도 아침, 점심, 저녁 한 끼도 빠짐없이 매일 먹어야겠다는 생각을 하게 되었고, 건강을 지키기 위해 내게 필요한 영양소를 충분히 섭취하기 위해서 음식을 골고루 적당히 섭취하도록 노력해야겠다는 생각을 하게 되었습니다.5. 참고문

식생활과 건강 - 건강의 개념- 건강과 질병- 사회변화와 건강- 한국인의 식사지침- 인체의 에너지대사탄수화물단백질지방비타민무기질 및 물강의 내용식생활 평가- 바람직한 식생활- 영양섭취기준- 영양상태 판정 비만흡연과 음주암과 영양당뇨병과 영양심혈관계 질환과 영양골다공증과 영양 건강의 개념WHO (세계보건기구, 1946) : 건강이란 단순히 질병이 없거나 허약하지 않은 것을 의미하는 것이 아니라, 신체적, 정신적, 사회적으로

목 차 Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론 1. 우리나라의 식품 섭취 변화1) 식물성 식품 섭취 변화2) 동물성 식품 섭취 변화2. 우리나라의 영양소 섭취 변화1) 영양소 섭취량 변화2) 영양 권장량에 대한 영양소 섭취 비율의 변화3) 식품군별 영양소 섭취 비율의 변화3. 식생활과 질병의 관계 1) 비만증 2) 당뇨병 3) 고혈압 4) 동맥경화증 5) 암 6) 뇌졸중 7) 빈혈증 8) 통풍4. 건강한 식생활 유지 방안 1) 다양한 식품의 섭취로 영양의 균형 유지2) 염분섭취량의 감소3)

1. 서론-주제 선정의 이유.사람의 일생에 미치는 영향중에 태아 때부터 형성되는 것들이 많다는 것이 속속히 밝혀지고있다. 그 중 모체의 식생활이 태아의 건강에 영향을 주고 태아가 태어나서 살아가고 죽기까지 육체적인 부분뿐 아니라 정신적인 부분에도 영향을 준다는 사실을 아는 사람은 많지 않을 것이다. 어떻게 보면 한 가정의 시작과 나아가서 가문과 사회, 민족, 전 세계의 발전에 시작이 되는 태아 건강과 임산부의 식생활의 관계에 대해 발