[생산관리] 동서식품의 수요예측기법

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목차
1. 기업개요

2. 선정이유

3. 수요 예측

4. 여러 제품의 매출액 실제치와 추세분석법을 통한 수요예측

5. 적용시 어려웠던 점

6. 향후 계획 및 전망(팀의견등)

본문내용
※ 기업소개

1968년 설립된 이래 오직 한 길만을 걸어온 동서식품은 국내 식품업계에서 우수한 회사로서 성장·발전하고 있음. 특히 주력 제품인 맥심과 맥스웰 하우스는 커피 시장에서, 프리마는 커피 크리머 시장에서 압도적인 시장 점유율 1위와 브랜드 파워 1위를 차지하고 있으며 포스트 시리얼, 동서현미녹차, 동서보리차 등의 모든 제품들이 각 분야의 대표적인 브랜드로 성장하고 있음.

※ 기업 연혁

1968년 5월 23일 동서식품주식회사 설립등기
2000년 3월 27일 맥심, 2년 연속 한국능률협회 선정 커피부문 1위 브랜드
2000년 6월 28일 2000년 대한민국 마케팅 대상 우수상 선정
2000년 11월 21일 부평공장, 2000년 국가품질경영대회에서 대통령상 수상
2000년 12월 27일 여성소비자가 뽑은 좋은 기업 대상 2년 연속 수상
2001년 3월 21일 맥심커피, 맥스웰하우스 캔커피 대한민국 파워브랜드 1위
2001년 12월 7일 여성소비자가 뽑은 좋은 기업 대상 3년 연속 수상
2001년 12월 20일 한국 SCM 민관합동위원회 공로패 수상
2002년 6월 22일 ISO 14001 환경경영시스템 인증획득
2002년 12월 3일 부평공장, 다류 및 식품성크림부문 식품안전경영대상 수상
2003년 3월 12일 ERP 시스템 본격 가동
2003년 9월 3일 동서식품 부평공장 OHSAS 18001인증 수여
2003년 11월 25일 진천공장, 2003 대한민국소비자안전대상 수상
2004년 2월 25 일진천물류센터 준공
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