[식품과 건강]섭식장애의 원인과 영양관리

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목차
1. 신경성 섭식장애란 무엇인가

2. 신경성 섭식장애의 원인

3. 신경성 식욕부진증

4. 신경성 탐식증

5. 신경성 섭식장애의 영양관리
본문내용
2. 신경성 섭식장애의 원인
신경성 섭식장애를 유발하는 원인은 매우 다양하며, 크게 생물학적ㆍ심리적 및 사회문화적 요인의 세가지로 나누어 설명할 수 있다.
생물학적 원인 우울증과 관련된 생물학적 요인에 의해 섭식장애가 나타날 수 있으며, 따라서 신경성 식욕부진증 또는 탐식증 환자 10명 중 7명은 우울증의 증세를 보인다.
심리적 원인 사고방식과 생에 대한 가치가 지나치게 한쪽으로 치우쳐 있어, 완전을 추구함과 동시에 자신을 힘들게 함으로써 만족감을 느끼는 사람에게서 나타나기 쉬우며, 이들은 또한 살이 찌는 것을 부끄러운 일로 생각한다.
사회문화적 원인 우리 사회의 마른 체형에 대한 지나친 집착과 선망이 신경성 섭식장애의 직접적인 원인이 될 수 있으며, 이는 특히 사춘기 소녀에게서 예민하게 나타난다.
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