[문화비평]복고주의와 퓨전, 다문화주의 조사.

퓨전 김치 외국인들의 입맛에 맞추기 위해 김치와 서구의 음식을 혼합한 퓨전 음식이 나타나고 있다. 성공적인 사례로는 일리노이주 시카고에 위치한 럭스빈(Ruxbin)이라는 한식당이 있는데 이 곳은 미 최고의 레스토랑 TOP10에 유일하게 이름을 올린 한식당으로 메뉴로는 한식에 서구음식과 입맛을 접목한 김치를 곁들인 넙치흰살생선요리, 김치 타코, 삼겹살 샐러드 등의 퓨전요리들이 있다.Part3. 김치의 종류와 소개※지역별 김치의 특성과 종류

문화의 규정을 ‘예절이나 생활양식과 같은 생활 속에서의 문화가 아닌, 문화 예술적 분야에서의 문화’로 한정시키며, 추상적인 부분 보다는 예술적 부분의 문화에 집중하고, 이러한 문화를 살리기 위한 노력을 하는 것을 목표로 삼았다.Ⅰ - 2. 서론:　우리 문화에 대한 대학생들의 관심그림 1-1. 문화에 대한 접근 실태 - 외국문화그림 1-2. 문화에 대한 접근 실태-한국문화그림 1-1과 1-2는 설문조사를 통해 얻는 자료인데 이를 살펴보자면, 총 168명

문화적 맥락이 강력하게 작용하고 있다. 어릴 적에서 지금까지도 중국음식점에 가서 주문할 때 메뉴를 다 뒤지고도, 결국 시키게 되는 것은 짜장면, 중국에 가면 한국식의 짜장면이 없다는 점은 중국음식의 한국화의 강력한 힘을 말해준다. (2) 다문화주의에 대한 존중 - 모든 문화는 다 퓨전이다.『짜장면뎐』을 읽으면서, 한국과 중국의 상호관계, 이를 통한 문화의 창의적 혼합을 새롭게 보게 되었다. 중화요리는 한중교류의 산물이자 근현대사의 산

문화유산을 연구하거나 비범한 인물들의 정열과 투쟁을 조사하는 데 노력을 기울이게 되었다. 또한 미국에서는 남북 전쟁 이전에 활동한 대부분의 주요작가들을 들 수 있다.5. 한국의 낭만주의한국에 있어서 낭만주의 문학운동은 백조(白潮)동인에 이르러 본격화되었다 함은 이제까지의 통념으로 되어 있다. 이를테면 폐허(廢墟)동인과 장미촌(薔薇村)동인을 거쳐 백조동인에 이르는 과정에서 한국 낭만주의는 제

비평능력이 단계적 학습훈련을 통해 습득되게 한다.11) 평가 정리본시 반성과 차시 예고Ⅵ. 학문기초미술교육(DBAE)과 제 미술교육이론1. 다문화주의 미술교육 1) 다문화의 유래와 특성김창식은 “학문중심 미술교육 방법은 1980년대와 1990년대를 통해 그 구조적 모순점과 결점, 그리고 내용적 미비에 대한 논쟁을 통해 그 모습이 계속 변화되어 포스트모더니즘적 이념과 실행방법의 변화를 모색해 오고 있다고 하였다. 이러한 학문중심 미술의 흐름 가