아웃백의 브랜드 마케팅

애슐리 마케팅전략.1. 서론(1) 애슐리 브랜드 선정이유패밀리 레스토랑 시장은 2000년대부터 급성장하여 2012년 상위 업체 3곳(빕스, 아웃백, 애슐리)의 매출 규모만 해도 1조원 가량이 될 정도이다. 때문에 이 커다란 시장을 두고 패밀리레스토랑 1위 다툼이 치열하다. 특히 업계 1위 빕스의 뒤를 따라 애슐리가 무섭게 치고 올라오고 있다. 패밀리레스토랑 시장의 양강 구도를 유지하던 빕스와 아웃백의 틈새로 2003년 애슐리가 뛰어들면서 빅3로 양상이

브랜드만 알리는 전략제품의 질로 승부Product 국가별 소비자의 성향을 고려한 제품 선정Price 효율적인 유통구조에 따른 가격경쟁력 우위차별화된 물류시스템 CRPPlace 성장가능성이 있는 국가인구학 요소와 대형마트 중심의 큰 시장 선정STP 분석S아웃백 스테이크를 구입하는 소비자들의 개성, 소득수준, 라이프 스타일, 직업, 교육수준의 요인에 따라 시장을 세분화P더욱 공격적인 마케팅과 차별화된 프리미엄 전략, 뛰어난 서비스와 빠른 유통전

마케팅전략T.G.I.FBennigensVIPs 치열한 경쟁으로 각기 다른 캠페인 제안Analysis CompetitorT.G.I.F와 베니건스는 브랜드 컨셉(‘미국형 패밀리레스토랑’)과 가격수준(객단가19000원)이 유사함을 보임T.G.I.F와 베니건스는 아웃백과는 상이한 브랜드컨셉(‘오지’)을 보였으나, 가격은 유사함빕스는 T.G.I.F와 베니건스과 다른 특성을 많이 보였으며, 샐러드바 이용이라는 점에서 차별적 경쟁우위를 가졌다 할 수 있음아웃백을 둘러싼 경쟁이 치열함

아웃백의 전략제안▷고객충성도를 높이기 위한 친밀화 전략현재 대중화정도, 점포수 패밀리 레스토랑 업계 1위인 아웃백, 그러나 이에 따른 기존 고급브랜드 이미지의 하향으로 타겟층이 10대 후반과 20대 초반으로 좁혀졌다. 그러나 통신사 제휴 종료와 생일쿠폰 혜택이 줄어들면서 타켓 고객 또한 이탈하는 상황에 직면하고 있다.이들을 잡을 수 있는 특화된 마케팅 전략은 무엇일까?1. 할인제도 강화매장인근 지역의 학생들에게 할인을 해주는 제

아웃백에 회원등록과 동시에 개인별로 서비스 매니저가 설정되어 고객에 대한 모든 정보를 바탕으로 각 개인별 맞춤서비스를 제공함. Special Set 개발전략5특별한 날, 특별한 공간에서 특별한 시간을.아웃백 내 스페셜 룸을 만들어 특별한 날 예약을 통해 고객이 원하는 분위기와 메뉴를 통해 독립된 공간에서 특별서비스를 제공함.Special DaySpecial RoomSpecial Menu전략을 통한 브랜드 가치 극대화 효과메뉴학습전략과 가족할인전략으로 새로운 수