[생명과 환경]희망의 밥상을 읽고 나서
- 등록일 / 수정일
- 페이지 / 형식
- 자료평가
- 구매가격
- 2006.04.20 / 2019.12.24
- 4페이지 / hwp (아래아한글2002)
- 평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
- 2,000원
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
1
2
3
4
추천 연관자료
- 하고 싶은 말
-
2006년 방통대 1학기 과제물입니다.
많은 도움이 되기를 바랍니다.
- 목차
-
목 차
1. 서론
2. 지은이 소개 - 제인 구달
3. ‘희망의 밥상’의 내용
4. ‘희망의 밥상’을 읽은 후의 서평
- 본문내용
-
1. 서론
“우리는 모두 고난의 시대를 살고 있다.” ‘침팬지의 엄마’로 유명한 환경운동가 제인 구달이 ‘희망의 밥상’에서 쓴 표현이다. 20여년째 강의 등을 위해 연중 300일 동안 전세계를 돌아다니는 그가 먹거리에 대해 보고 듣고 느끼고 분석한 결과다. 인간에게 먹거리는 중요하다. 하지만 우리는 산업기술 발달 속에 그 중요성에 대해 생각하는 방법조차 잊었다. 어제 저녁 먹거리가 어디서 어떻게 생산돼 내 입으로 들어갔는지, 식당과 식료품 가게에선 어떻게 조리돼 판매되는지 진지하게 생각하지 않는다. 그사이 농산물은 농약살포 단계를 지나 유전자변형까지 이르렀다. 거대한 다국적 농산업체들이 세계 식량공급의 상당부분을 좌지우지하고, 씨앗까지 장악한다. 쥐마저도 꺼리는 곡물이 밥상에 오른다. 농산업체들은 인류의 배고픔 해결을 내세우지만 매일 수만명의 어린이가 굶어죽는 것이 지구촌의 식량부족 때문이 아니라는 것은 모두가 안다. 고기는 어떤가. 닭과 소고기는 옴짝달싹 못하는 좁은 공간에서 성장호르몬 주사와 강제적인 먹이 공급으로 생산된다. 유전공학으로 만들어진 젖소는 ‘우유생산 기계’이며, 수산물 양식은 엄청난 양의 항생제로 가능하다. 이제 먹거리가 가진 숱한 이야기와 사연, 그 역사는 사라졌다. 그저 자동판매기처럼 뚝딱 튀어나온다. 먹거리 프랑켄슈타인인 ‘프랑켄 푸드’다. 한 입 먹을 때마다 땅이, 바다가, 공기가 고통에 시달리고 결국 인간도 아파하는 고난의 시대다. 웰빙이 하나의 트랜드로 자리잡으면서 '싱싱한 음식을 가장 영양학적 균형이 잘 잡힌 상태로 먹자'는 이야기는 신토불이등을 통해 널리 알려져 있고 그와 관련된수많은 책들이 쏟아져 나오고 있다. 그러나 그 속에는 좋은 음식을 찾는 법은 나오지만 <왜 좋은 음식과 좋지 못한 음식이 존재하고 무엇때문에 좋지 못한 음식들이 쏟아져 나올 수 밖에 없는 가> 하는 가장 근본적인 성찰은 빠져 있었다. 제인 구달은 이 책속에서 우리가 먹는 음식도 현 사회의 경제구조에서 결코 자유로울 수 없다는 것을 말하고 있다. 제인 구달과 함께 희망의 밥상이란 온화한 제목을 달고 나온 책이지만, 이 책은 현 자본주의 체제하의 먹거리의 실체를 구체적인 자료와 탄탄한 구성으로 대안까지 입증해 내는 서적인 것이다.
자료평가
-
아직 평가한 내용이 없습니다.
회원 추천자료
- 사회복지실천모음0
- 예화자료 사례1(근면), 사례2(자주), 예화자료 사례3(정직), 사례4(집단따돌림, 왕따 예방교육), 예화자료 사례5(지혜), 사례6(명상), 예화자료 사례7(효도), 예화자료 사례8(질서), 예화자료 사례9(환경보호) 분석
- [예화자료사례]인성교육, 예절 예화자료사례, 명상, 사랑 예화자료사례, 협동 예화자료사례, 효도 예화자료사례, 약속 예화자료사례, 환경보호 예화자료사례, 물자절약 예화자료사례, 예화자료의 교육적 효과 분석
- 학교교육 훈화자료사례, 진로교육 훈화자료사례, 인성교육 훈화자료사례, 독서 훈화자료사례, 단결 훈화자료사례, 독도 훈화자료사례, 반성 훈화자료사례, 욕심 훈화자료사례, 양성평등(남녀평등) 훈화자료사례
- [농업농촌의 이해 B형] 다음 책을 읽고 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 시사점, 소감 등~
오늘 본 자료
더보기
최근 판매 자료
- 나의 사고와 행동에 영향을 준 가족규칙이 있다면 10가지 적어보세요 그중에 명시적 규칙과 암묵적 규칙은 어떤 것들이 있는지 설명해 보세요
- 인간의 안녕상태(well-being)혹은 행복에 가장 큰 영향을 미치는 개인적 요소와 환경적 요소를 각각 한 가지씩 제시하고 그 이유를 논하시오
- 사회복지 공급주체에서 국가공급과 민간공급의 특징 및 장단점을 설명하고 최근 한국의 사회서비스산업 민영화 및 시장화에 대한 생각을 논하시오
- [사회복지정책론] 사회복지정책의 보편주의와 선별주의적 개념을 비교하여 설명하고 장단점에 따른 정책적 대안을 작성하시오
- 공공기관과 민간기관이 차지하는 사회적 영향력을 순기능적인 입장과 역기능적인 입장에서 토론해 보세요
- 비평적감상문_디카시_이렇게 읽고 쓴다
- 사회복지의 공급주체에서 국가공급(공급)과 민간공급의 특징 및 장단점을 설명하고 최근 한국의 사회서비스사업 민영화 및 시장화에 대한 생각을 논하시오
- 고부갈등 정의,원인,유형,특징과 극복사례연구 및 고부갈등 문제점과 해결방안제시 및 나의의견정리 - 고부갈등 연구레포트
- 자립생활의 정의와 특성, 원리및 기본철학을 설명하시오 자립생활 서비스의 내용에 대해 설명하고, 그 중에 가장 중요하다고 생각하는 서비스는 무엇인지 논하시오
- 유아와 조부모 특징, 유아와 관련하여 조부모와 상담시 유의해야 할 점, 다루어야 할 점에 대해 서술하시오
저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.