중국 술의 역사와 문화

술을 인간이 이용하게 되면서 술의 역사가 시작된 것으로 보인다. 초기의 술은 주로 당분이 많이 포함되어 있는 과실이나 꿀에서 만들어졌다고 추정된다. 세계 여러 지역에서 각기 주변의 자연환경에 맞추어 독특한 술들을 다양하게 빚어 왔고 이렇게 형성된 전통 주들이 나라마다 특색 있는 술 문화로 정착, 발전되어 그 민족 나름대로의 멋과 맛을 이루고 있다.1. 중국의 술의 역사중국술의 역사는 오랜 것이다. 중국에 현존하는 진(秦)대 이전의 고서

한국과 중국의 술목차Section 1. 술의 기원 1-1 중국 술의 기원 1-2 한국 술의 기원 Section 2. 술의 분류 2-1 중국 술의 분류2-2 한국 술의 분류Section 3. 명주 3-1 중국의 명주3-2 한국의 명주Section 4. 술 문화 4-1 중국의 술 문화4-2 한국의 술 문화Section 5. 술 축제 중국과 한국의 술 축제Section 6. 결론Section1.술의 기원1-1.중국 술의 기원-중국술의 역사가 언제부터 시작되었는지에 관한 여러 가지 설 존재.-조조의 악부시 : 두강이 처음으로 술을 조제함. B.C 12-13

역사와 친구로서의 소주의 성장(http://my.netian.com/∼sky3753)♣ 소주의 역사소주는 기원전3000년경 서아시아의 수메르에서 처음 만들어졌다고 한다.바로 수메르인들이 증류주를 처음으로 만들어냈다는 것이다. 술이 지중해쪽으로 뻣어나가 맥주.와인과 함께 술문화를 이룩했고, 알프스 산맥을 넘어가서는 위스키와 브랜디를 빚게 했다. 그러나 동쪽으로 전파되기까지는많이 시간이 걸렸다. 중국에서 증류주가 처음 만들어진 것은 원나라 때에 이르러서

술이 거의 필수적⇒ 접대를 중요시 생각함선물은 구하기 힘든 물건이 좋고 고가의 선물은 부담스러워 한다.⇒뇌물로 받아들일 수 있음 3. 복장에 있어서 외관 보다는 브랜드를 크게 중시한다⇒명예를 높게 여김GDP : 10조 3,554억$ (세계2위)주요산업 :1차 산업(농업, 목축업)(대규모 토지를 이용)2차 산업(철강,석유 화학)(세계 최고수준의 기술력)3차 산업(소프트 웨어, 프랜차이즈)(잠재력을 바탕으로 빠른 성장세)중국정치적 특성문화적 특성비

역사문화적 기반1) 문화브라질은 각국의 인종이 모여 있는데 각기 자기 나라의 문화를 가지고 와서 그것들이 전통적인 포르투갈의 문화와 뒤섞여 점차로 독자적인 브라질 문화를 형성하였다. 특히 남부의 상파울루주(州)는 이탈리아 이민(移民)의 영향이 크고, 남쪽에 있는 리우그란데두술주는 독일이나 동(東)유럽에서 온 이민의 영향이 크다. 이와 같이 남부의 여러 지방은 유럽계(系)의 이민이 많이 모여 있기 때문에, 문화수준도 상당히 높고, 교육