[식품마케팅] 도미노 피자의 업계 1위를 성취하기 위한 전략

마케팅 전략으로써 저가 브랜드임에도 크게 성공한 저력을 높이 사 선정하게 되었다.이 둘의 비교를 통해 기업이 성공하기 위한 조건들을 알아보자.vsⅡ. 설화수1. 기업소개1945년 사업을 시작한 이래 수많은 히트상품을 창출하면서 연매출 1조원대의 국내 1위 화장품 기업으로 성장 -1948년 개발한 ‘메로디크림’과 1950년대 초 ‘ABC화장품’등이 대히트 -이후 60년대 ‘오스카’,70년대 인삼화장품 ‘삼미’, 80년대 ‘순정’, ‘미로’등을 성공시켜

도미노 피자: 2008년, 매출은 2009년 점포당 연간 평균매출에 물가 상승률3.5%를 적용하여 추정*파파존스 : 2008년, 2010년 매출은 2009년 점포당 연간 평균매출에 물가상승률3.5%를 적용하여 추정출처: http://cafe.naver.com/delcoreal/106 에서 분석한 자료(2012유통연감, 한국경제, 각사홈페이지 참고)이처럼, 피자헛과 미스터피자가 피자 시장을 사실상 양분하고 있다. 2008년까지 피자헛이 업계1위였으나 2009년부터는 미

마케팅 전략은 크게 가격전략과 차별화 전략으로 요약할 수 있다. 대부분의 패밀리 레스토랑이 통신사와 제휴하여 객단가를 20%에서 크게는 50%까지 할인하고 있으며 토니로마스의 경우 노디스카운트 전략을 고수하다 9월 1일부터 1828마일리지 카드를 도입하여 30%까지 할인된 금액으로 이용할 수 있다. 대부분 외식업체들의 수익성이 악화된 반면 빕스의 경우 타깃층을 30대로 높여 객단가를 상향조정하고 고급화된 메뉴의 개발로 기존 저가격전략에서

위한 브랜드 전략(Brand Strategy)의 중요성이 날로 증대되고 있는 가운데 소비자들에게 좀 더 정확한 브랜드의 의미를 전달하고자 하는 것이 이 연구의 목적이다.2) 연구 배경브랜드 전략(Brand Strategy)의 중요성이 날로 증대되고 있는 가운데 지난해 말 한국을 다녀 간 마케팅 분야의 세계적 거장인 필립코틀러 교수는 “마케팅의 핵심은 브랜드(Brand) 구축에 달려있으며, 브랜드(Brand) 구축하고 관리하는 것이 마케팅의 시작이자 끝이다.”라고 말했다. 또한

피자헛의 경우 도미노피자, 미스터피자, 등 경재업체보다 무려 90-100개 정도 앞서 배달시장에서도 1위 업체로 앞서고 있다. 피자업계들은 불경기의 고비를 넘기면서도 꾸준히 점포확장과 신 메뉴 개발 등으로 고객들을 유인하고 있다. 피자헛, 도미노피자, 미스터피자 선두 3개 업체들이 프리미엄급 신제품의 출시를 가속화 하고, 콜센터를 통한 배달서비스의 개선 등 체계적인 마케팅 활동을 벌이고 있다.(2) 패스트푸드 시장 분석(‘07. 8월 기준)패스트