다이어트 실태와 부작용의 해결방안

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목차
<< 서론 >>

1. 조사목적
2. 자료수집 방법
3. 조사 시기 및 일정

<< 본론 >>

4. 다이어트 정의
5. 설문지 조사 및 결과 분석
6. 인터뷰 내용 및 결과
1) 교수님
2) 365MC 비만 클리닉 부원장님
7. 문헌자료 분석 및 정리
1) 다이어트의 종류
2) 다이어트로 인한 부작용의 종류
① 영양소 관련
② 신체적 부작용
③ 정신적 부작용
3) 다이어트의 심각성 (사진 자료)
8. 다이어트로 인한 부작용의 사례
9. 다이어트로 인한 부작용 해결방안
1) 전문인이 말하는 해결방안
2) 우리가 할 수 있는 해결방안
10. 조사 결과 분석 (최종 분석)

<< 결론 >>

11. 결론

12. 참고 문헌
본문내용
- 벌꿀 다이어트
보통 3일정도 실시하는데 벌꿀 다이어트는 벌꿀에 과당, 포도당, 무기질이나 단백질, 미네랄 등이 풍부해서 피부 미용뿐만 아니라 빈혈이 있는 사람도 어려움 없이 할 수 있다는 장점이 있다.

- 요구르트 다이어트
요구르트에는 칼슘, 동물성 단백질, 비타민, 미네랄까지 가득해 영양부족을 걱정할 필요도 없고 비만의 주원인이 되는 변비해결에도 아주 도움이 된다. 요구르트 다이어트를 시작하기 위해서는 먼저 며칠동안 서서히 식사량을 줄이는 일이 필요하다.

- 분유 다이어트
분유는 모든 영양소가 갖추어져 있다는 점은 중요한 특징이다. 분유는 유아기의 아기들이 성장하는 데 필요한 모든 영양소를 적절히 포함하고 있는 완전식품이다. 또한 다이어트를 하면서 괴로운 일 중의 하나는 변비가 생기는 것인데 이는 식사량이 적어지므로 당연한 일이지만 분유에 많이 포함되어 있는 유당은 대장을 자극하여 변비를 막아준다.

- 두부 다이어트
두부는 고단백 식품으로 열량이 높고 소화가 잘 되어 다이어트에는 안성맞춤. 저칼로리(90kcal)면서 단백질이 풍부하기 때문에 기력 을 떨어뜨리지 않고 건강하게 마르고 싶은 사람에게 적당한 다이어트 식품이다. 흡수율도 높아 85~90%에 이른다.

- 강냉이 다이어트
강냉이는 무게가 적은 데 비해 부피가 커서 보기만 해도 포만감을 느끼게 되고 옥수수 등의 곡류로 만들어지기 때문에 다른 가공식품에 비해 첨가물이 거의 들어있지 않다. 따라서 건강에 해를 끼칠 요소도 거의 없다. 또한 탄수화물이 주성분인 곡물로 최소한의 열량은
참고문헌
1) 참고 도서

①‘다이어트 VS 다이어트 장애’- 지은이 : 김준기, 이정은, 배재현, 신나리, 박주현, 공 성숙 (출판사 : 현문사)
②‘신(新) 먹어야 살이 빠진다’- 지은이 : 스즈키 소노코 | 편집부 옮김 (출판사 : 삶과 꿈)
③‘건강한 삶을 위한 운동처방기초’- 지은이 : Scott K. Powers, Stephen L. Dodd | 장경 태, 이정숙 옮김 (출판사 : 대한미디어)
④‘우리몸이 원하는 성공다이어트’- 지은이 : 미래를여는사람들 웰빙사업부 (출판사 : 미 래를 여는 사람들)

2) 참고 사이트

① http://blog.naver.com/dufthl21/120019515079
② http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=7&dir_id=711&eid=y+9N9e5i2eLnIqisHZXsDqRVw SFA0g0q&ts=1076563280
③ http://blog.naver.com/loveheyou/80018326632 2005년 상반기, 뜨는 다이어트 열풍
④ http://www.dietnet.or.kr/(대한지역사회영양학회)


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