[생산통제] MRP환경에서의 제과점 사례

등록일 / 수정일
페이지 / 형식
자료평가
구매가격

2006.03.31 / 2019.12.24
12페이지 / hwp (아래아한글2002)
평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
1,100원

다운로드장바구니

Naver로그인

Kakao로그인

최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.

자료평가하면 구매금액의 3%지급!

추천 연관자료

목차: Ⅰ. 서 론 ...................................................................1

Ⅱ. 본 론
1. 제과점 모델 설명..................................................1
• 위치
• 자재 주문
• 재고 관리
2. 품목선정.............................................................2
3. 수요예측 ............................................................3
4. Capacity Planning.................................................4
• Bill of Capacity
• 생산 Capacity
5. Material Requirement Planning.................................6

Ⅲ. 결 론 ...................................................................9

본문내용: Ⅰ. 서 론

기업에 있어 생산관리는 기업의 경영문제와 직결되므로 중요한 사항이다. 올바른 생산관리 시스템을 통한 생산계획이나, 자재, 재고의 관리는 기업의 경영에 긍정적인 영향을 주기 때문이다. 일반적으로 공정 반복성이 높고 자재흐름이 명확히 결정된 기업은 JIT시스템과 같은 Pull 방식을 활용하는 반면, 공정반복성이 낮고 다양한 제품을 소량 생산하는 기업은 MRP와 같은 Push 방식을 사용하는 경향이 있다. 이처럼 질적인 면과 양적인 면에서 생산 관리시스템의 역할은 대단히 크며, 보다 높은 차원에서의 관리 시스템의 구축은 더 이상의 선택사항이 아니다.
우리는 이번 학기 생산통제 수업을 통하여, 생산에 필요한 자재가 얼마만큼 소요될 것인지 계획을 세우고 시행하는 시스템인 MRP를 배워보았다. MRP란 제품의 생산계획에 따라 생산에 필요한 자재, 부품 등의 총 소요량을 산출하고, 공정 단위별 일정 계획의 수립과 재고 통제를 포함하는 기법이다.
우리는 이론적으로만 습득한 이 MRP시스템을 실제 세계에 적용해보기 위해 제과점을 모델로 선정하였다. 제과점이야말로 규모는 작지만, 다양한 빵을 조금 조금씩 생산하는 곳으로서, 우리가 원하는 다품종소량생산의 모델에 적합하기 때문이다. 제과점은 오븐에 일정한 양 을 집어넣어 batch단위로 빵을 굽게 되며, 제품 특성상 유효기간이 있어 재고를 되도록 남기지 않아야하기 때문에, 언제나 미리 판매 계획을 수립해놓고 생산 계획을 작성하여 판매 해야 한다. 그러므로 정확한 수요 예측과 판매 계획, 그리고 생산이 이루어지지 않으면 빵의 특성상 이미 발생한 손해를 되돌릴 수 없게 된다.
여기서 빵의 특성이란 것은, 빵의 제작 과정이 엄청난 노동력을 요구하는 노동 집약적인 특징을 지니고 있다는 말이다. 따라서 갑작스레 많은 양의 빵을 생산하기 위해서는 고가의 임금을 지불해야하고, 결과적으로 빵 하나당 원가 중 인건비의 비중이 갑자기 많아지게 된다. 그리고 이렇게 생산된 빵이 판매되지 않으면 고아원 등 사회복지시설에 가져다주는 수밖에 없기 때문에 초과보유비용 또한 상당히 높아진다.

자료평가

아직 평가한 내용이 없습니다.

회원 추천자료

[ppt] 전사적 시스템 통합 56page

통제 및 수준목표시스템 디자인최종 릴리즈를 위한 디자인변경 가능성을 고려한 디자인SOA 도입을 통한 IT환경변화3.2. SOA 구현을 위한 해결해야 할 문제점전체적인 비즈니스 환경에서 중요한 것에 대한 명확한 이해 필요IT 담당자의 비즈니스 이해도 증가SOA에서 비즈니스와 IT 을 일치 시키기 위한 로드맵이 없다*3.3. 국내외 구축사례 및 동향해외 사례호주 지방정부기관 Queensland Transport:자동차 등록 프로세스미국 Wells Fargo & Company 금융서비스:

[생산운영관리] 자재소요계획 mrp(Material Requirement Program)

MRPⅡ 그리고 ERP4. MRP 도입 사례4.1 청우공업 4.2 한국화약(주) 창원공장4.3 플래쉬 플래셔(주)제 3 장 결 론제 1 장 서 론1. 자재소요계획의 등장1.1 문제의 제기재고는 원자재의 투입에서 생산, 수송 및 소비자에게 분배하는 기능을 갖고 있으며 기업의 총자산 중에서 상당히 높은 비율을 차지하고 있기 때문에 기업은 재고회전율을 증가시켜 수익률을 향상 시키려고 한다.오늘날과 같이 급변하는 경제상황 속에서 기업들이 최적의 재고수준을 유지하

[기업혁신] ERP(enterprise resource planning) & CRM(customer relationship management)

사례ERPERP의 사례-ABC마트대한민국 최초의 대형 슈즈멀티샵으로 전세계 50여개 브랜드의 유행제품을 판매하는 신발유통브랜드-신한금융투자신한금융그룹에 속해있는 금융투자회사이다. 원래는 증권회사였지만 자본시장통합법의 시행에 따라 명칭을 변경한 최초의 회사로써 영업영역을 브로커리지 중심에서 자산관리, IB등으로 확장하고 있다ERPERP의 사례가온미디어셋톱박스 등 디지털 방송수신기와 디지털 복합 영상저장 장치 등을 주로 만

ERP의 이해와 발전방향

사례 1) 국외① 아사히 화성공업주식회사(노베오카 지사의 생산관리시스템)② 이스즈 자동차 주식회사③ 인텔주식회사④ 오카타니 전기산업 주식회사⑤ 주식회사 켄우드⑥ 미쓰비시 전기 주식회사2) 국내 ① 삼성전관 ② 텔슨전자 ③ 현대멀티텝 ④ 동해 화학⑤ 한국 OSG⑥ 한국 요업6. 성공적인 ERP를 위해 고려할 사항 ERP의 향후 발전 방향 ERP의 개요1. 현재의 기업 환경과 정보화현재의 경쟁 속에서 도태되지 않고 실아

KT ERP시스템의도입,경영정보시스템도입성공사례,경영정보시스템도입사례,ERP도입사례,ERP시스템,KT ERP도입,MIS

단축 (14일 ⇒ 13일)Soft Closing 실시재무결산대비 9일 단축 (14일 ⇒ 5일)성과정보 제공4일 단축 (19일 ⇒ 15일)이상으로 세 기업에 대한 ERP에 대한 분석을 해보았다. 위와 같은 성공적인 사례분석을 통해서 끊임없는 혁신을 추진하는 많은 기업들은 조직체계를 효율적으로 개편하는 것과 동시에 각각의 혁신 요소를 잘 결합하여 통합, 연계, 공유, 표준화, 실시간 분석등을 통해 리드타임을 단축하여 급변하는 경영환경에 적절히 대응해나가야 할 것이다.

오늘 본 자료 더보기

오늘 본 자료가 없습니다.

최근 판매 자료

Naver 로그인

Kakao 로그인