[경영과학] 민들레영토 조리실 분석 보고서

민들레 영토는 삶의 기본적인 요소인 ‘음식’을 통하여 보다 고차원적인 ‘문화’를 이야기하며 생각을 채워주고 방문객에게 좋은 추억을 만들어 주는 공간이라고 할 수 있겠다.⑤경쟁사 분석- 레스토랑: 단순히 식사만을 제공하는 것이 아니라, 좋은 분위기 제공, 계속적인 디저트 제공 등 고객을 유치中- 문화를 즐길 공간이 없음- 대화를 하기에는 시끄러움- Cafe, 보드까페, 노래방, 비디오방 등: 저렴한 가격 정책을 써서 고객유치中- 시간적

경영 환경이라 하면 기업의 경영 활동을 둘러싼 환경 요인과 상황 또는 조건 또는 기업이라는 유기체의 생활공간으로 볼 수 있다. 경영 환경을 분류하는 기준은 여러 가지가 있으나 이번 보고서에서는 외부환경과 내부 환경으로 분류해서 분석해 보았다.외부 환경은 거시 환경(Macro Environment)로서 주로 경제적 환경, 사회/문화적 환경, 기술적 환경, 정치/법률적 환경 등을 일컫는데 일반적으로 기업이 관리를 통해 정확히 예측하거나 통제가 불가능한

경영 지원(1) 경영애로 해결 및 작업공간 지원◦1인 창조기업지원센터를 운영하여 세무 등 경영지원 및 작업공간 제공, ◦정부 및 공공기관의 유휴공간을 활용한 작업공간으로 제공하여야 한다.(2) 사업아이템 R&D 및 상업화 타당성 분석 지원◦1인 창조기업 전용 R&D인 C&BD(Creativity & Businesss Development) 도입, ◦시장규모 예측, 소비자 초기 반응조사 등 상업화 타당성 분석 지원하여야 한다.(3) 창의적 아이디어의 재산권화 지원◦지역지식재산센터(29개)

분석을 무조건 많이 하는 것이 아니라 정의된 문제에 적합하도록 분석하는 것이 중요하다.(8) 분석결과의 제출자료 분석의 결과는 보고서로 작성되어 구두로 발표되어야 한다. 그러므로 보고서의 내용은 간결하게 표현되어야 할 필요가 있다. 이 때 자세한 기술적 사항들은 보고서 부록으로 포함시키는 것이 좋다.Ⅱ. 본 론1. 민들레 영토1) 민들레영토민들레영토는 1994년 4월 신촌의 한 모퉁이에서 10평짜리 카페로 처음 시작되어 서울 지역 대학가로

분석최근 들어 소득수준의 향상과 의료수준 및 위생수준의 향상으로 인하여 평균수명이 연장됨에 따라 세계적으로 고령화 사회로 나아가고 있는 실정이다. 고령화의 빠른 진전은 한국도 예외가 아니다. 통계청의 조사에 의하면 인구구조에서 65세 이상의 노령인구의 비중은 평균 수명의 연장으로 2000년 에는 6.8%, 2021년에는 13.1%까지 크게 높아질 것으로 예상되어 노령화사회로의 본격적인 도래를 예고하고 있다. 2030년에는 노령인구가 30%에 할 것으로