[소매업경영론] 구매시스템

시스템 매뉴얼점포개발기본전략, 입지조사, 경쟁점 조사, 매상고계획, 이익계획, 설비투자계획, 개점비용계획, 가맹점모집방법, 가맹점 선정기준, 교육훈련방법, 개점준비계획, 개점지도방법 등에 관한 업무- 점포 오퍼레이션시스템 매뉴얼점포 오퍼레이션시스템, 매뉴얼 개발시스템, 교육훈련시스템, 슈퍼바이저시스템, 경쟁점 조사시스템을 규정하는 매뉴얼- 물류관리 매뉴얼구매관리, 생산관리, 품질관리, 물류관리- 경영관리 매뉴얼재무관리,

시설 확충등2)친절한 서비스(Good friendly service) : 고객으로 하여금 진심으로 환대받고 있음을 느끼게 하는 서비스의 중요성을 의미함. 식음료 상품은 인적 서비스를 포함한 상품으로 친절한 서비스는 고객의 만족감을 극대화 시키고 나아가 재 방문 효과를 갖게 한다고 볼 수 있음 3)훌륭한 음식과 음료(Good food &beverage) : 식음료 상품에서 가장 기본적이며 중요한 요소로 좋은 식음료 자재를 구매하여 업장의 특수한 조리법과 조주법에 맞추어 고객의 욕

시간대에 동일상품을 동일 가격으로 공급하는 시스템을 지향하게 된 것이다. 5. 이마트 탄생시점의 환경(1) 인구통계적인환경 : 여성의 사회진출로 맞벌이부부가 증가하고, 부부가 함께 버니까 소득도 증가하여 일반서민의 대량구매도 가능하게 되었다. 특히 20~40대의 맞벌이하는 주부들의 쇼핑할 수 있는 시간이 부족하게되었다. 이러한 인구통계적인환경에 알맞게 일괄구매가 가능한 대형할인매장인 이마트가 생겨났다. (2) 경제적인 환경:이마트

시스템의 유형Vaughn(1979)은 유통경로 단계상 경로 구성원간의 협력구분에 따라 프랜차이즈 시스템을 네 가지의 유형으로 분류하였다. 첫 번째 유형은 제조업자와 소매업자간의 시스템으로 제조회사가 소매취급자에게 판매권을 주고 그 취급점은 여러 가지 판매 및 서비스의 조건을 따르기로 한 독립적인 사업관계형태이다. 두 번째 유형은 제조업자와 도매업자 간의 시스템으로 소매상의 수가 지역적으로 너무 분산되어 있거나 소량을 취급할 때에 제

구매할 수 있는 증서를 의미한다. 사회서비스 바우처 제도는 노인, 장애인, 산모, 아동 등 사회서비스를 필요로 하는 사람들에게 일종의 이용권을 발급하여 서비스를 받을 수 있도록 하는 제도이다. 전자바우처는 사회서비스를 편리하게 이용할 수 있도록 현금카드 형태로 지 급되며, 서비스의 신청에서 이용과 비용지급, 정산 등 전 과정이 전자시스템으로 처리된다.② 사회적 약자층에게 지속적인 지원 서비스를 실시한다.산모, 신생아 도우미 지원