[생산혁신] 피자헛의 공급관계관리

공급식 주방 도입(균일상품 대량생산,원가절감의 획기적 경영,패스트푸드의 원시적인 형태 나타남)>셀프 서비스,원가관리 제도를 도입 등 과학적 관리경영 시도⑤1930~40년대단체급식발달Marriott이 최초로 기내식 시작(1937년)스카이 쉐이프사:학교급식,항공기내식 사업 시작(1942년)2. 1950년대미국 외식산업의 일대 전환기일상적 분위기 변화 위한 여가선용,오락기능패스트푸드 대형화,체인화 외식업소 출현①1952년Colonel Harlan Sanderson >KFC②195

생산자 보다는 소비자에게 유리한 쪽으로 영향을 미치게 될 것이다. 소비자의 힘이 더욱 막강해져서 소비자 정보력이 향상되고, 소비자 중심의 유통구 조체계가 확립되게 되며, 소비자들을 부당한 피해로부터 적극적으로 보호하는 제도적 장치 의 마련도 소비자에게 유리한 환경을 제공해 줄 것이다. 또한 소비자 운동이 활성화 되면 서 소비자들이 제품이나 특정기업에 대한 불만이나 의견을 보다 쉽게 이야기 할 수 있고, 신속하게 문제해결을 받을

자사의 경쟁력이 어느 정도의 수준에 있느냐에 달린 것이다. 한마디로 물건만 잘 만들어서도 안 된다. 마케팅 분야에도 심혈을 기울여야하고 자사만이 가지고 있는 고유의 경영방식, 노하우, 특허, 양질의 서비스, 품질관리 등을 가지고 사업을 전개해야한다. 또한 기업은 자사가 진출하는 해외의 사회적, 문화적, 정치적 요소를 잘 파악하여 현지인의 정서에 맞고 이목을 끌 수 있는 마케팅 전략을 세우고, 새로운 상품 개발에 힘써야 할 것이다.

관계를 유지하여야 좋은 결과를 기대할 수 있을 것이다. 세스코는 한국에서 해충방제에 관한한 30년의 노하우를 축적하고 있고 높은 수준의 기술력과 차별화된 시스템을 보유하기 위해, 노력하고 있다. 그러나, 세스코는 방제 사업 분야에서 아시아에서 최대 규모를 자랑하고는 있지만, 워낙 방제 시장이 협소하다보니, 실제로 연 매출 800억 정도에 경상 이익이 10억 정도 되는, 어떻게 보면 중소기업에 지나지 않는다. 사업 규모에 비해 이익이 많이 나지

관리․운영되고 있다. 일반적으로 종업원에 대한 기업복리후생의 기능은 건전한 노동력의 확보 및 재생산의 촉진을 위한 근로조건의 개선, 종업원 및 그 가족의 생활안정 및 근로의욕의 증대, 노사관계의 안정과 유지발전, 지역사회에 직․간접적인 발전 등에 기여하고 있다.① 종업원할인 카드피자 커넥션은 본사와 제휴한 여러 업체에 대해 할인받을 수 있는 종업원할인카드를 종업원들에게 발급 해 준다. 이 종업원 할인 카드는 피자 커넥션의 전