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소개글

[외식문화] 청계천,재래시장 투어에 대한 자료입니다.

목차

1. 청계천과 그 주변
재래시장의 소개
2. 현재 관광의 문제점
3. 개선방안
1) 외국사례의 소개
2) 벤치마킹을 통한
개선방안
4. 청계천 관광투어코스

본문내용

1. 청계천과 주변 재래시장의 소개

1) 선정 이유 - 도심 속의 자연·역사 공간 청계천과 살아있는 삶의 자취 재래시장
2) 선정지역의 소개
도심 속의 휴식, 청계천
도심 속의 시골장터, 광장시장
3) 선정지역의 강점 - 뛰어난 접근성과 풍부한 인근 관광자원


2. 현재 관광의 문제점



1) 홍보와 연계의 부족
2) 먹거리 상품의 특화 및 개발부족
3) 위생관리미흡
4) 환경문제 등 부속적인 조치 및 관리 미흡


3. 개선방안



1) 외국사례의 소개
재래시장 투어의 성공사례
영국 버로우 마켓 - 군침 도는 세계 최대의 식재료 시장
호주 퀸 빅토리아 마켓 - 흥겨운 축제 분위기의 장터
특색 있는 파리의 재래시장
크리스마스 시장 - 현 하나투어 프로그램 중 하나


참고문헌

한국관광공사홈페이지
네이버 블로그http://cafe.naver.com/twinsland.cafe
http://www.encyber.com/cheonggye/41_new.html
청계천 역사 여행 (만화로 읽는 청계천 역사 이야기)
일본을 가다]재래시장 활성화 대책 없나   
http://cheonggye.seoul.go.kr

태그 외식문화 재래시장, 크리스마스 시장

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