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fileicon[영양교육 및 상담] 올바른 간식습관 갖기 영양교육 수업지도안 (올바른 간식 습관을 갖자!!!)

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2009.01.29 / 2009.01.30
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소개글

[영양교육 및 상담] 올바른 간식습관 갖기 영양교육 수업지도안 (올바른 간식 습관을 갖자!!!)에 대한 자료입니다.

하고 싶은 말

올바른 간식습관 영양교육에 대한 학습지도안입니다.

영양교육쪽은 자료도 많이 없고 수업지도안 짜시는거 힘드시죠?
본 자료는 제가 직접 연구수업시 활용한 수업지도안이구요.
학습주제, 학습형태, 학습목표, 학습자료, 학습단계의 교수-학습활동, 시간, 자료 및 유의점에 따라 세부적이고 체계적으로 정리한 지도안입니다.
과제시 또는 공개수업시 매우 유용한 자료입니다.

목차

-주제 : 올바른 간식 습관을 갖자!!! (올바른 간식습관 갖기 영양교육)
-일시
-학년
-차시
-학습주제
-학습형태
-학습목표
-학습자료
-학습단계(교수-학습활동, 시간, 자료 및 유의점)
--------도입
--------전개
--------정리
-평가계획

본문내용

@@@전개@@@
@교수-학습활동@
◦ 간식의 정의
∙ 내가 좋아하는 간식 3가지 적어 보기
∙ 간식의 정의 설명하기
- 식사와 식사 사이에 먹는 음식을 말한다.
- 아침, 점심, 저녁 식사 이외에 부족되기 쉬운 영양을 보충해 준다.
- 간식의 역할 설명하기

◦ 동영상「세상에서 가장 예쁜 신부」
∙ 신부의 식습관에 대해 적어보기
∙ 자신은 어떤 신랑, 신부가 되기를 희망하는지 적어 보기
- 본인의 생각을 발표한다.
- 채소와 과일, 물을 많이 먹으면 날씬하고 키가 큰 예쁜 신부가 될 수 있음을 인식한다.
<동영상은 꼭 「세상에서 가장 예쁜 신부」가 아니더라도 “식약청”이나 “푸드친구 79”, “짱이와 영양친구”에 들어가셔서 다른것 다운 받으시면 되요^^>

◦ 올바른 간식 섭취방법
∙ 간식은 언제 먹는 것이 좋은지 적어 보기
- 간식은 언제 먹는 것이 좋은지 확인하기
∙ 올바른 간식 섭취방법 설명하기

◦ 시장놀이
∙시장놀이의 규칙에 대해 설명한다.
∙모둠별
- 모둠별로 식품카드 주머니와 칼로리 돈을 준다.
- 칼로리 돈으로 주머니 속 식품을 살 수 있다.
- 모둠별로 구매한 식품을 가지고 평가한다.

<게임은 “토토와 함께 식품구성탑놀이” 사이트에 들어가시면 있어요>

◦ 올바른 간식 습관
∙ 올바른 간식 습관 다짐하기
- 큰 소리로 따라 읽는다.



@자료 및 유의점@
*성장기 학생에게 간식이 필요하지만 지나치게 많이 먹거나 자주 먹으면 비만이나 충치가 생길 수 있음에 대해 학습자에게 질문하고 설명한다.

*동영상「세상에서 가장 예쁜 신부」

* 학생들의 생각을 정리한 후 발표하도록 한다.

* 올바른 간식 섭취 방법을 통해 자신의 간식 섭취를 반성하도록 유도한다.

* 시장놀이의 규칙을 자세히 설명한다.

참고문헌


*영양교육의 이론과 실제 - 구재옥 외 (파워북)

*학교영양교육 내용체계 구성론 - 황순녀 (한국학술정보)

*한국인 영양섭취기준 - 한국영양사회*2004년 보육사업안내 ー보건복지부

*식품학 - 조신호 (교문사)

*식품음식 그리고 식생활 - 변광의 (교문사)

* 토토와 함께하는 식품구성탑 놀이

태그 영양교육 및 상담, 올바른 간식 섭취, 영양교육, 올바른 간식섭취 영양, 영양교육

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