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[작물생리학, 식물필수원소, 원예학] 식물필수원소

레포트 > 자연계열 > 자료상세보기 (자료번호:223839)

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정성껏 작성한 식물필수원소 리포트입니다.

체계적으로 정리되어있구요

식물필수원소의 종류와 특성, 결핍증상까지 완벽하게 정리한 자료입니다.

목차

Ⅰ. 序 論
필수원소란 ?

Ⅱ. 本 論
필수원소의 특징 및 식물체 내 기능, 결핍 및 과잉증상에 대해

☞ 다량 필수 원소(macronutrient)
(1) 질소(nitrogen)
(2) 인산(phosphorus)
(3) 칼륨(potassium)
(4) 칼슘(calcium)
(5) 마그네슘(magnesium)
(6) 황(sulfur)
☞ 미량 필수 원소(trace element or micronutrient)
(7) 철(iron)
(8) 붕소(boron)
(9) 망간(manganese)
(10) 구리(copper)
(11) 아연(zinc)
(12) 몰리브덴(molybdenum)
(13) 염소(chlorine)
(14) 니켈(nickel)

◈ 여러가지 필수원소의 결핍증상 ◈ ← 사진첨부

Ⅲ. 結 論
식물의 필수원소와 결핍증에 대한 정리 및 필요성, 느낀점

본문내용

Ⅰ. 序 論

무기양분, 즉 식물이 생육하는데 꼭 필요한 17가지 영양소를 필수원소라고 부른다. 식물이 자라는데 필요한 필수원소는 <탄소, 수소, 산소, 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 황, 철, 붕소, 망간, 구리, 아연, 몰리브덴, 염소, 그리고 최근에 추가된 니켈> 이렇게 17가지로 나열 할 수 있다.
필수원소는 식물의 물질 대사에서 원소들 각각 특별한 역할을 맡고 있다. 그러나 필수 원소가 없을 때, 대부분의 경우 식물들은 한 개 이상의 필수원소의 역할과 관련되어 있는 특징적인 결핍증상이 나타나게 된다.
즉, 한 개 이상의 원소가 없으면 생육이 불량하고 종자를 맺을 때 까지 살아 남지 못하여 Life cycle를 완성할 수 없다.
그러므로 어떤 원소가 식물의 필수적인 분자나 구 성분을 이루고 있다면 그 원소를 필수원소라고 하는 것이다.
그러면 이제부터 필수원소 17가지에 대하여 각각의 특징들을 알아보고 이에 대한 결핍증상과 과잉증상에 대하여 자세히 공부해보도록 한다.


Ⅱ. 本 論

♠ 식물의 필수 원소는 일반적으로다량원소와 미량원소로 구분이 된다. 식물의 필수 원소 중 탄소(C), 수소(H), 산소(O), 질소(N), 인(P), 칼륨(K), 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg), 황(S)의 9가지 원소는 비교적 식물체에 많이 함유되어 있으므로 다량 원소라고 하며, 철(Fe), 붕소(B), 망간(Mn), 구리(Cu), 아연(Zn), 몰리브덴(Mo), 염소(Cl), 니켈(Ni)의 8가지 원소는 식물체에 미량 함유되어 있으므로 미량 원소라고 한다.
이 중에서 탄소(C)는 대기상태의 이산화탄소에서, 수소(H)는 물에서, 산소(O)는 공기 중에서 얻을 수 있다.
이제부터 탄소, 수소, 산소를 제외한 14가지 필수원소(essential nutrient element)에 대하여 다량원소와 미량원소로 나누어서 자세히 공부해 보도록 하자.


☞ 다량 필수 원소(macronutrient)
(1) 질소(nitrogen) – 원소기호 ‘ N ’ , 식물의 생장에 가장 큰 작용 !
ⓐ 특징 : 질소는 대기 중에 가장 많이 존재하는 성분으로 전체 공기에서 차지하는 부피비율은 78%이며, 질소는 특히 생체와 깊은 관계를 가지고 있는 원소이다. 토양 중의 간단한 질소화합물이 식물체내로 흡수되면 식물체가 살아가는 데 필요한 단백질과 같은 물질을 합성하는데 쓰이게 된다.
ⓑ 식물체 내 기능 : 일반적으로 식물은 수분을 제외한 건물 중에 약 2~4%의 질소를 함유하고 있다. 질소는 식물체를 구성하는 여러 가지 물질 중 아미노산, 단백질, 핵산 등을 구성하는 가장 필수적인 원소중의 하나이다. 식물체내 질소는 80~85%가 단백질 형태로 존재하며 10%정도가 핵산, 5%정도가 가용성 amine-N 형태로 존재한다. 질소는 토양 중에서 질산태(NO3-N)와 암모니아태(NH4-N) 형태로 식물체 뿌리로 흡수되어 물관부를 통해 지상부로 이동한다.
ⓒ 질소의 결핍증상 : 질소 결핍시 작물의 전체적인 생육이 매우 빈약하고, 아랫 부분의 늙은 잎들이 성숙되기 전에 떨어진다. 특히 엽록소의 발달이 정상으로 되지 않아 전체의 잎이 황화 되고(황화현상) 심하면 백화 되기도 한다.
ⓓ 질소의 과잉증상 : 지상부의 생장을 촉진하여 지상부/뿌리 비가 높게 나타나고. 농작물에서는 개화의 시작이 가끔씩 지연되기도 한다.

(2) 인산(phosphorus) - 원소기호 ‘ P ’ , 중간대사에서 중심적인 역할 !
ⓐ 특징 : 대부분의 무기질 토양에서 인회석은 인산염을 함유하는 주요 1차 광물이며 식물 영양면에서 토양 인산염은 토양 용액내의 인산염 ,치환성 분획물에 있는 인산염, 비치환성 분획물에 있는 인산염등 3가지로 구분 된다.
ⓑ 식물체 내 기능 : 식물체내에서 인산은 각종 대사작용의 중간 물질들과 결합되어 있으며, 식물체내 세포의 막을 구성하는 성분이기도 하다. 또한 식물체 종자의 저장조직에서 발아 시 대사작용의 중요한 역할을 수행한다.
ⓒ 인산의 결핍증상 : 인산이 부족 되면 핵산중 RNA 합성감소로 단백질 합성이 안되어서 식물의 영양생장이 감소하는데 ,특히 근계가 작고 줄기가 가늘며 키가 작아진다. 곡류는 분얼이 안되고 과수는 신초의 발육과 화아분화가 저하되고 또 종실형성도 감소된다. 결핍증상은 먼저 늙은 잎에 나타나는데 잎이 암록색을 띠고 일년생 식물에서 줄기는 자주색을 띄는데 이는 안토시아닌의 색소가 형성되기 때문이다.
ⓓ 인산의 과잉증상 : 우리나라 토양의 경우 비교적 인산이 풍부하게 존재하기 때문에 결핍보다는 오히려 과잉이 문제가 되는데 토양 내 인산이 과잉될 경우 아연, 철, 구리 같은 미량원소의 흡수를 방해하여 이들 원소의 결핍증상을 초래하기도 한다.

참고문헌

◎ 참고문헌 ◎

- 식물생리학(월드사이언스)
- 식물생리학(선진문화사)
- 인간과 자연환경 그리고 생태(동일출판사)

태그 식물필수원소, 작물생리학, 질소, 인산, 필수원소 결핍증상

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