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소개글

[서비스경영론] 서비스의 재고 관리에 대한 자료입니다.

목차

1. 서비스 대 제조업 재고

준비/주문 비용
제품의 수량
제한된 저장 공간
판매상실 대 미납주문
제품 대체
수요 변동
정보의 정확성

2. 재고 과학의 필요성
3. 제품 대체와 수요 변동
4. 다수 제품과 저장공간 제약 : 정성적 논의
5. 재고의 품절, 감소 및 부정확성을 줄일 수 있는 실무적 방법
6. 요약
 
결론
 
사례 - 스프리스

본문내용

2. 제품의 수량
SKU(Stock Keeping Unit)이란 최소유지상품단위를 의미한다.
일반 제조 기업에서는 부족하지 않은 판매를 위해 재고를 충분히 확보해야 하는 것이 중요함이라면,
서비스 기업에서는 최소유지상품단위(SKU)를 결정하는데 최소한의 시간을 할애해야 한다는 것이다.

태그 재고 서비스, 제품 제조업, 주문 수요, 방법 판매상실 변동

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