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fileicon[영양] 비타민과 항산화 식품

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소개글

[영양] 비타민과 항산화 식품에 대한 자료입니다.

목차

1. Vitamin A

2. Vitamin D

3. Vitamin E

4. Vitamin K

5. Vitamin B1

6. Vitamin B2

7. Vitamin B4

8. Vitamin B6

9. Vitamin B12

10. Vitamin C

11. 엽산

본문내용

구조 및 종류

활성형 비타민 A (레티놀)
-동물성 식품
-체내에서 곧바로 비타민A의 활성

비타민 A의 전구체 (카로티노이드)
-오렌지색, 녹색, 적색

기능 및 결핍증
-시각 기능에 관여
-야맹증
-결막염, 각막건조증, 각막연화증

1일 권장섭취량 / 상한섭취량
-성인 남자 750 / 3000㎍RE

급원식품

태그 섭취량 Vitamin, 권장섭취량 급원식품, 결핍증 기능, 상한섭취량 일 식품

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