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fileicon[마케팅] 다국적기업 맥도날드의 전략과 성공요인

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소개글

[마케팅] 다국적기업 맥도날드의 전략과 성공요인에 대한 자료입니다.

목차

1. 맥도날드 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 맥도날드 전략분석
7. 맥도날드 성공요인
8. 시 사 점

본문내용

패스트푸드와 같은 외식 업계에서의 기술적인 환경 요인은 생산 기술과 마케팅 및 판매 기술의 발달에서 알아 볼 수 있다. 먼저 생산 기술적인 측면에서는 원재료 생산과 유통, 제품 생산의 방식이 예전에 비해 훨씬 경제적이며 위생적으로 수준이 상승했다는 점을 들 수 있다. 이는 사회문화적 차원에서의 소비 트렌드와 연관되어 생각할 수 있다. 소비자들이 건강을 더욱 생각함에 따라 소비자의 기호에 부합하고 그 지역성을 갖춘 제품 생산 기술의 개발이다. 지역성을 갖춘 제품의 개발은 이미 여러 패스트푸드 업체에서 자기만의 차별화된 기술력으로 서로 경쟁 중이다. 롯데리아의 한국인의 입맛에 맞는 라이스버거 출시나, 맥도날드의 인도에서는 쇠고기 패티 대신 양고기를 사용하고 일본에서는 데리야키 치킨을 속으로 한 데리야키 버거를 출시한 것이 그 예라고 할 수 있다. 웰빙의 건강적 측면을 중시하는 제품의 생산기술은 아직 미흡한 단계이나 그 트렌드의 지속성을 볼 때 그 방면으로 각 업체들의 투자가 늘어나고 더욱 활발해질 전망이다. 그리고 유전 기술의 발달, 예를 들어 원재료 자체의 건강 성분 함유 등, 은 이 분야의 기술과 맞물려 더욱 진보될 전망이다.
마케팅 기술적 환경 측면에서의 성장도 중요한 요소이다. 과거와는 달리 고도의 심리 공학적인 측면을 이용한 마케팅 전략 기술은 여러 타 업체에서 본보기로 삼기도 한다. 맥도날드의 종업원을 통한 내부마케팅 전략이나 롯데리아의 패스트푸드 업계 최초로 판매시점 정보관리로서 전자식 금전 등록기, 정찰 판독장치, 신용카드 자동판별장치를 컴퓨터에 연결시켜 상품 데이터를 관리하는 첨단 시스템인 POS(Point of Sales) 시스템을 도입을 그 예로 들 수 있다.

참고문헌

www.mcdonalds.com
www.mcdonalds.co.kr
www.mcspotlight.org
www.foodbank.co.kr
www.seri.org
www.lgeri.co.kr
www.donga.com
www.chosun.com
‘웰빙의 파고를 넘어서, 맥도날드 - emars 편집부, 2007
‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
세계화 시대의 국제경영전략론 - 허영도, UUP, 2004
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
맥도날드 이야기 - 레이 크록, 이현정 역, 문진출판사. 2003
패스트푸드의 제국 - 에릭 슐로서, 김은령 역, 서울 에코리브르, 2001
맥도날드 쿠데타 - 레이 크록, 김민기 역, 책과길, 1999
네트웍으로 성공한 맥도날드 - 레이 크록, 이현정 역, 문진출판사, 1999

태그 경영전략, 국제경영, 국제마케팅, 글로벌경영, 외식사업경영론

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