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[마케팅] `행복한 콩`과 풀무원의 두부 비교분석

레포트 > 경제경영계열 > 자료상세보기 (자료번호:211641)

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2008.09.11 / 2008.09.12
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목차

- 목차 -


1. 제품선정의 동기 및 목적

2. 제품의 소개

3. SWOT 분석

4. S T P 분석

5. 마케팅 MIX (4p's)

6. 향후 전략 및 결론

본문내용


1. 제품선정의 동기 및 목적
무엇보다 중요한 건강을 중심으로 웰빙 시대가 주를 이루는 지금 육류보다는 식물성 음식을 선호하고 있다. 그중 두부는 우리나라 여성들에게 큰 비중을 차지하고 있다. 어릴때부터 아무 생각없이 어머니께서 요리해 주시면 반찬으로 먹던 두부가 지금은 많은 신제품이 개발 되었다. 생식으로도 먹는다고 한다. 여자들에게는 일상 생활일수도 있지만 나에겐 너무나 생소하고 신기했다. 두부 광고도 예전엔 상상도 못했던 방식으로 나에게 다가왔고 두부 중에서도 행복한 콩이라는 이름이 너무나 마음에 들었다. 기존의 풀무원이라는 제품은 어렴풋이 이름정도는 알고 있었다. 조사를 해보니 역시 두부시장 1위 점유율을 확보하고 해외진출까지 하고 있다고 한다. 어느새 CJ에서 출시한 행봉한 콩은 그 시장에 파고들었고 풀무원 다음을 달리는 점유율을 확보하였다. 2배나 차이가 나는 점유율을 따라잡을 수 있을 것 같아 조사하였다. 먼저 두 기업의 두부를 분석해보자.

2. 제품의 소개


☛ 행복한 콩 : '행복한 콩'은 왜 행복한가? l

옛날 우리 할머니들은 좋은 콩과 물,
그리고 간수로만 두부를 만들었습니다.
이러한 두부에는 콩국의 거품 제거용
소포제나, 콩국의 급속 응고 방지용
유화제를 넣지 않았습니다. '행복한 콩'은,
CJ의 첨단 기술로, 소포제와 유화제를
첨가하지 않고 만들어졌습니다.

참고문헌

- 참고 -
http://www.cj.co.kr/
www.pulmuone.co.kr
www.seri.org
http://www.newsva.co.kr
http://www.mk.co.kr

태그 두부 풀무원, 제품 이미지, 유기농 포장, 유화제 웰빙, 고객 마케팅

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