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fileicon[조리원리, 예산안] 부모님 결혼기념일을 위한 서양요리 프로젝트

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소개글

[조리원리, 예산안] 부모님 결혼기념일을 위한 서양요리 프로젝트에 대한 자료입니다.

목차

1. 요리별 재료

2. 예산안

본문내용

요리명
Pork &
Ham with Sage

재료의 종류와 양
돼지고기
(등심) 240g
세이지 5g
프로슈토 햄 40g
마늘 5g
양파 15g
홍피망 40g
버섯 100g
파슬리 3g
고구마 2개
백포도주 40ml
발사믹 식초 20ml
바질 2잎
로즈마리 2줄기
레몬주스 15ml
소금, 후추 약간




태그 마리 재료, 가자미 예산안, 밀곁 가리비, 생크림 개, 시금치 양파

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