레포트샵

fileicon[식품구매유통] 농산물 이력 추적관리 제도

이전

  • 1식품구매유통  농산물 이력 추적관리 제도1
  • 2식품구매유통  농산물 이력 추적관리 제도2
  • 3식품구매유통  농산물 이력 추적관리 제도3
  • 4식품구매유통  농산물 이력 추적관리 제도4
  • 5식품구매유통  농산물 이력 추적관리 제도5
  • 6식품구매유통  농산물 이력 추적관리 제도6

다음

  • 최대 100페이지까지 확대보기 서비스를 제공합니다.

> 레포트 > 경제경영계열 > 자료상세보기 (자료번호:209863)

구매가격
1,400원 할인쿠폰1,260원
등록/수정
2008.08.29 / 2008.08.30
파일형식
fileiconhwp(아래아한글2002) [무료뷰어다운]
페이지수
6페이지
자료평가
평가한 분이 없습니다.
등록자
songhj060
  • 다운로드
  • 장바구니 담기

닫기

이전큰이미지 다음큰이미지
  • 트위터
  • 페이스북
신규가입 200원 적립! + 10% 할인쿠폰 3장지급! banner구매자료를 평가하면 현금처럼 3%지급!

소개글

[식품구매유통] 농산물 이력 추적관리 제도에 대한 자료입니다.

목차

서 론
- 주제 선정 이유

본 론
1. 농산물추적이력관리 제도의 정의
2. 농산물추적이력관리 제도의 목적
3. 도입현황& 근거 법령
4. 등록 절차
5. 장, 단점 및 해결방안
6. 농산물 이력추적제도 해외동향
7. 표시

결 론
- 기대&전망
- Q & A

본문내용

5. 장, 단점및 해결 방안
① 장점
-정보의 신뢰성 향상
· 소비자는 식품과 그 제공자에 대한 정확한 정보를 획득할 수 있다.
· 정확한 정보를 근거로 제품관리 또는 위험관리에 유용하게 사용이 가능하다.
· 사업자는 자기 제품에 대한 신뢰를 확보해 사업기회를 확장할 수 있다.
-식품의 안전성 향상에 기여
· 제품의 안전성 문제에 대해, 추적해 원인을 규명하고 대처가 가능하게 된다.
· 사고 제품에 대한 추적관리로 정확, 신속한 회수 및 폐기 등의 처리가 가능하다.
· 사업자의 책임을 명확하게 한다.
-업무 효율성 향상에 기여
· 식별화된 제품관리로 생산, 보관, 이동 정보를 사용해서 제고업무 효율화를 얻을 수 있 다.
· 체계적인 제품관리, 품질관리를 실시해 비용절감 및 품질향상에 기여할 수 있다.


② 단점 및 해결방안
-일반 농가에게 있어서 농산물 품질 관리에 대한 인식은 젊은 사람, 부농, 대농만이 접근할 수 있는 조금 거리감을 느끼는 면이 있고 반대로 소비자는 웰빙 열풍과 함께 이런 품질관리제도의 허점을 인식하지 못한 채 지나치게 과잉 반응하는 면이 없지 않다.
우선 일반농가의 경우 가장 큰 문제는 소농이라는 것이다. 농업인구의 노령화, 감소화도 문제이지만 아직까지는 농업의 기계화에 비해서 경작면적이 그리 크지 않다는 것이다. 수요자 부담 원칙에 따라 이루어지는 이력추적관리제도가 아직까지는 농업소득에 비해 부담이 될 수 밖에 없다.
농산물 이력추적관리제도는 정부 주도보다는 민간업체나 생산조직이 자율적으로 실시해야 될 시스템이다. 현재 이 제도와 관련 민간보다는 정부 주도의 의무사항처럼 잘못 인식된 부분이 많다. 정부는 제도 시행에 따른 제약 요인을 감안, 단계별 정책목표를 설정하는 것이 중요하다.

태그 농산물 이력, 관리 추적, 제도 대한, 이력추적 정보 품질

도움말

이 문서는 한글워디안, 한글2002 이상의 버전에서만 확인하실 수 있습니다.
구매에 참고하시기 바랍니다.

자료평가

아직 평가한 내용이 없습니다.

오늘 본 자료

  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • img

    저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하 며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객 센터에 신고해 주시기 바랍니다.