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소개글

조제유의 인공영양실태와 방안에 대한 자료입니다.

목차

Ⅰ. 조제유의 개념, 특성, 종류
ⅰ. 조제유의 개념
ⅱ. 인공영양의 장단점
ⅲ. 모유와 우유의 비교를 통해 보는
조제유
ⅳ. 조제유의 특성
ⅴ. 주원료에 따른 조제유의 분류
Ⅱ. 조제분유와 특수분유 및 이유식 발전과정 및 제품현황
ⅰ. 조제분유와 특수분유 및 이유식
발전과정
ⅱ. 조제분유와 특수분유 및 이유식
의 발전 현황

Ⅲ. 인공 영양아의 조제 유 및 이유식
섭취에 따른 영양소 섭취 실태조사
ⅰ. 조사대상 영아에 대한 4개월까지의 수유방법
ⅱ. 조사대상 영아의 월령에 따른 조제유 섭취량
및 섭취 횟수
ⅲ. 조제 유 및 이유식으로부터 에너지와 주요
영양소의 섭취 비율
Ⅳ. 국내 조제유의 영양설정 규격기준 설정 방안
ⅰ. 시판 조제 유 영양성분 분석함량 및 표시량
과의 비교
ⅱ. 국내 시판조제유의 영양가 판정
ⅲ. 조제 유 영양성분에 대한 외국 규격기준과
국내 규격기준의 비교
Ⅴ. 대책 및 방안
ⅰ. 산양유의 장점
ⅱ. 산양분유

본문내용

조제유의 개념


우유를 유아에게 급여할 때 소화, 흡수에 있어서 모유와 같은 효과를 내기 위해 영양을 부분적으로 보충 또는 강화하여 유아에게 알맞도록 조제하여 분말이나 액체로 만든 것.

→ 조제분유
유 또는 유제품에 유아에 필요한 영양소를 첨가하여 분말로 한 것으로서 모유의 성분과 유사하게 한 것 (보건복지부)


인공영양의 장점

아기의 규칙적인 식습관 훈련 가능
산모가 산후 충분한 휴식 가능
아빠와 아기의 친밀감 유도
모유수유 할 수 없는 경우의 불편함, 위험 감소
여성의 사회진출에 유리
모유수유 할 수 없는 엄마의 죄책감 절감

인공영양의 단점

철저한 기구 관리 필요

경제적 부담감

아기와의 스킨십 부족과 부족한 수유시간


모유의 단백질은 우유의 1/3 & 단백질의 조성에도 차이
우유의 단백질의 경우 카제인과 유청단백질의 비율이 모유단백질과 달라 유아의 위에서 단단한 커드가 형성되어 소화가 나쁨
→ 조제유 제조 시 우유의 열처리, 균질화, 카제인과 유청단백질의 비율을 모유와 유사하게 조정

참고문헌


국내 유아식품 패키지에 관한 연구 :국내에 판매되고 있는 기업제품을 중심으로    Authors : 이슬기    Publication : 성균관대 대학원 | 200302

연구논문 : 인공영양아의 조제유 및 이유식 섭취에 따른 영양소섭취 실태조사     Authors : 이종현 ( Jong Hyun Lee )    Publication : 한국식품영양학회 | 한국식품영양학회지 | 2006

국내 조제유의 영양성분 규격기준 설정 방안    Authors : 김동연 / 김복희 / 최혜미    Publisher : 대한지역사회영양학회 | 1996    Contains : 지역사회영양학회지. 1,1("96.3), pp.28-40

모유와 조제유    Author : 김현욱,    source : 우유 , 제1권3호통권3호겨울호 , pp.10-14 , 1980

대한병원협회(KHA) 병원신문 2004년 8월 16일(월요일) 제1692호

태그 조제유 조제, 조제유의 조제분유, 유의 분유, 이유식 영양 모유

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