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fileicon[호텔경영,관광경영,외식경영] 서브웨이 샌드위치와 드루카 회장의 리더십

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[호텔경영,관광경영,외식경영] 서브웨이 샌드위치와 드루카 회장의 리더십에 대한 자료입니다.

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목차

SUBWAY? Restaurants' Founder Fred DeLuca

1. About Subway
2. History & Development
3. Jared & 7 subs under 6
4. Subway Fresh-fit Choices
5. TV Commercials
6. Subway's Secret
7. SWOT analysis
8. Fred DeLuca's Lessons
9. Fred DeLuca's Readership

본문내용

1965년 17세의 대학 신입생이었던 프레드 드루카와 그의 아버지의 친구였던 핵 물리학자 피트 벅 박사에 의해 자본금 천달러로 설립

첫 매장은 '피트의 초대형 잠수함 샌드위치'라는 이름으로 같은 해 8월 28일 미국 코네티컷 주 비리짓포드에서 개점

이후 여러 번의 시행착오 끝에 9년뒤인 1974년부터 본격적으로 체인 사업 시작

참고문헌

작게 시작하여 크게 성공하라 - Start Small, Finish Big
(Deluca, Fred / Hayes, John P. 지음, 시대의 창, 2004)
http://www.subway.com
http://www.subwayfreshbuzz.com
http://www.inc.com
http://www.entrepreneu.com

태그 서브웨이, 기업조사, 리더십, 샌드위치

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