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fileicon[마케팅] 외식프랜차이즈 미스터피자(Mr.Pizza)의 마케팅전략

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소개글

[마케팅] 외식프랜차이즈 미스터피자(Mr.Pizza)의 마케팅전략에 대한 자료입니다.

목차

1. 기업소개
2. 시장환경분석
3. SWOT분석
4. STP분석
5. 4P분석
6. 마케팅전략제안
7. 향후 전망

본문내용

100% 맞춤피자(100%Order Made Pizza)
100% 수타피자(100%Hand Tossed Pizza)
100% 석쇠피자(100%Screen Baked Pizza)
피자 레스토랑은 연간 매출 1조원 대 규모이자 전 세계에서 5위권 시장으로 성장
업체 간 경쟁이 더욱 치열해지는 시장
미스터 피자는 외식 시장에 ‘여성 마케팅 전략’으로 진입!
수타 도우와 석쇠로 굽는 기술
타 브랜드와의 차별성 확보
여성들에게 강력하게 어필
높은 고객 만족도
웰빙의 인기로 인한 웰빙 피자에 대한 수요 증대
해외 시장 진출
외식산업의 확장
여성의 사회 진출이 늘어나면서 여성들의 소비가 증가하였고, 피자의 주 고객 층이 여성인 점을 인식
수타피자-깔끔하고 담백한 여자를을 위한 피자
프로슈머(Prosumer) 마케팅→‘그녀들의 피자 콘테스트’ (시크릿가든, 쉬림프 누드)
2007출시 한치골드 피자
-빅3업체가 출시한 제품들 중 가장 부진→고추장소스를 추가
피자헛의 매장 증가세 - 2003년 이후 둔화
도미노피자의 매장 증가세 - 2004년 이후 둔화
미스터피자의 매장 증가세 - 빠른 증가 추세
인터넷 주문을 통한 배달이 확산
도미노피자 - 30분 배달 보증
피자헛 - Hot&Ontime 제도를 실시
미스터 피자- 아무런 제도를 실시하고 있지 않음

태그 외식사업경영론, 외식사업창업론, 마케팅광고경영, 브랜드마케팅

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