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fileicon[식품분석학] 박층 크로마토그래피

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소개글

[식품분석학] 박층 크로마토그래피에 대한 자료입니다.

목차

1.개요
2.방법
1)실험조작
2)시료의 첨가와 전개
3) Spot의 검출
4) R값의 측정
5) 화합물 spot(또는 band)의 용출

본문내용

1. 박층 크로마토그래피(thin-layer chromatography)=TLC
①개요
*TLC란? 최근에 유리판을 사용하지 않고 기성품인 박층을 사용한 것이 박층크로마토그래피 이다.
*TLC 특징 : 전개장치, 전개조건은 여지 크로마토그래피와 원리는 같으나, 전개시간이 짧 고, 분리능이 좋은 것이 특징이다.

참고문헌

<참고 문헌>

박면용, 『기기분석의 원리와 응용』, 녹문당, 2000.
김학주, 『기기분석』, 동화기술, 2000.
신세건, 『기기분석 화학』, 형설출판사, 2000.
김승재, 서성규, 『기기분석』, 동화기술, 2000.
정현기, 정동효 『식품분석』, 형설출판사, 1999.

태그 TLC, 크로마토그래피, 식품분석학, 박층크로마토그래피

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