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소개글

[호텔조사방법통계] 라이프 스타일에 따른 고객구매 의사에 관한 연구 -드라이브인 레스토랑을 중심으로에 대한 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 문제제기 및 연구목적

Ⅱ. 이론적 배경
1. 라이프 스타일의 정의와 기본 개념
1.1 라이프 스타일의 정의
1.2 라이프 스타일의 본질적 개념
2. 고객 구매의사의 정의
3. 드라이브-인 레스토랑의 정의
4. 블루슈머 GIS의 정의
4.1 블루슈머 GIS의 분류
4.2 블류슈머 GIS 서비스 20개 항목
4.3 블루슈머 GIS의 제약

Ⅲ. 조사방법
1. 연구 대상 및 기간
2. 연구절차
3. 연구모형과 연구가설
3.1 연구모형
3.2 연구가설

Ⅳ. 결과분석

Ⅴ. 결론 및 시사점

*참고문헌
설문지


본문내용

Ⅰ. 서론

1. 문제 제기 및 연구 목적

현대사회인의 변화하는 식습관은 새로운 외식문화를 만들어냈고 이는 해외의 많은 프랜차이즈 레스토랑의 국내진출이 가능하게 했다. 또한 빠른 생활속도, 자동차 보유 대수 증가, 싱글족의 증가, 범죄의 대한 위협인식 증대 등 새롭게 나타난 라이프 스타일은 운전자가 직접 차량 안에서 주문, 결제, 음식 수령까지 해결할 수 있는 드라이브인 레스토랑의 도입 가능성을 보여주고 있다.
미국의 대표적인 드라이브 인 레스토랑인 Checkers의 경우 1986년 창업 이래 미 전역에 800개 이상의 점포를 보유하고 있으며, SONIC, Beacon 등의 프랜차이즈 드라이브인 레스토랑도 40여 년이 넘게 운영되어 오고 있다. 국내에서는 글로벌 프랜차이즈 기업인 맥도날드가 서울, 경기, 부산, 대구 등에 26개 매장에 드라이브 인 기능이 추가되어 있는 점포를 운영하고 있다. 서구화되어가고 있는 현대사회인의 식습관에 비추어 볼 때 위와 같은 드라이브 인 형태의 레스토랑이 증가할 것 이라고 예상된다.
이러한 최근의 현상에도 불구하고 국내의 드라이브 인 레스토랑에 대한 연구는 전무한 실정이다. 해외 프랜차이즈 레스토랑에 대한 연구는 많으나 이들은 현대 사회인의 자동차 보유 대수의 증가, 빠른 생활속도, 범죄에 대한 위협인식 등 새롭게 나타나고 있는 라이프 스타일 등에 대해서는 설명을 해주지 못하고 있다.
새로운 라이프 스타일과 관련해 2007년 1월 통계청은 새로운 사업의 아이디어 제공을 목적으로 블루슈머 6를 발표하였다. 이동족, 무서워 하는 여성, 20대 아침사양족, 피곤한 직장인, 3050일하는 엄마, 살찐 한국인으로 구성된 블루슈머 6의 여섯가지 유형은 통계청의 전국적 통계수치를 바탕으로 만들어 진 것으로 가장 최근의 현대 대한민국 사회의 라이프스타일을 반영하고 있다고 할 수 있다.

참고문헌

남궁선(2004), “직장인의 라이프스타일에 따른 외식소비형태 관한 연구”, 석사학위논문, 경기
대 관광전문대학원
김세영(2004), “라이프스타일 변화에 따른 외식동기 및 외식업체 선호도에 관한 연구 ; 주 5일
근무제 도입 영향을 중심으로”, 석사학위논문, 경기대 서비스전문대학원
권태성(2005), “라이프스타일에 따른 HMR 선택동기 및 이용형태에 관한 연구”, 석사학위논문,
경희대 관광대학원
이병철(2005), “패밀리 레스토랑 이용고객의 라이프스타일에 따른 소비특성 연구”, 석사학위논
문, 동의대 교육대학원
신성혜(2005), “문화마케팅이 기업 및 브랜드 이미지와 구매의사에 미치는 영향에 관한 연구”,
석사학위논문, 인천대 대학원
김명화(2001), “라이프 스타일 유형에 따른 구매의사 결정에 관한 연구”, 석사학위논문, 강원
대 경영행정대학원
이정귀(2000), “라이프스타일에 따른 구매의사결정과정의 차이비교”, 석사학위논문, 원광대 대
학원
엄대영(2006), “스포츠센터 고객의 라이프스타일 특성과 구매환경요인이 구매의사결정과정에
미치는 영향” 박사학위논문, 계명대 대학원
황상민(2007), 단순 통계로 잡히는 소비 집단은 없다“통계청 ‘6대 블루슈머’분류는 과욕...소비
의 사회 현상도 통게로 뒷받침 해야, 시사저널,통권903호(2007/02/13), 독립신문사

이재명(2007) “떠오르는 소비 신종족 ‘블루슈머’”, 시사저널,통권903호(2007/02/13),
독립신문사
왕성상, 홍선희(2007), “블루슈머 잡을 ‘6대 유망 상품 사업’;시대 흐름 읽으면 돈이 보인다‘차
별화 틈새시장공략이 성공비결”, 시사저널,통권903호(2007/02/13), 독립신문사

태그 드라이브 라이프, 스타일 자가용, 구매의사 블루슈머, 레스토랑 연구, 요인 구매

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