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fileicon[식품구매유통] 농산물 이력 추적관리 제도

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소개글

[식품구매유통] 농산물 이력 추적관리 제도에 대한 자료입니다.

목차

서 론
- 주제 선정 이유

본 론
1. 농산물추적이력관리 제도의 정의
2. 농산물추적이력관리 제도의 목적
3. 도입현황& 근거 법령
4. 등록 절차
5. 장, 단점 및 해결방안
6. 농산물 이력추적제도 해외동향
7. 표시

결 론
- 기대&전망
- Q & A

본문내용

1. 농산물추적이력관리 제도의 정의
: 농산물을 생산단계부터 판매단계까지 각 단계별로 정보를 기록&관리하여 해당 농산물의 안전성 등에 문제가 발생할 경우 해당 농산물을 추적하여 원인규명 및 필요한 조치를 할 수 있도록 관리하는 것을 말함

2. 농산물추적이력관리 제도의 목적
① 신속한 원인규명과 신속하고 정확한 제품회수
② 표시의 신뢰성 확보에 의한 공정한 거래나 위험관리에 기여
③ 품질관리&안전관리와 재고관리의 효율화

3. 농산물추적이력관리 제도의 도입현황
: 농산물의 생산에서 유통, 최종 소비까지 정보를 기록ㆍ관리 하는 농산물이력추적관리제를 2006년 1월부터 자율 등록 방식으로 도입









① 농관원에 이력추적관리등록신청
② 이력추적관리등록자(생산·유통·판매단계)의 관련정보 기록·보관
③ 이력추적농산물 판매
④ 각 단계별 이력추적
⑤ 소비자가 농산물의 이력정보 확인

근거 법령

농산물품질관리법 제2조 제4호의3 및 제7조의 5 (2005.8.4 개정)
2) 농산물이력추적관리기준 및 대상품목(농림부 고시 제2007-30호)
3) 농산물이력추적관리제도 세부실시요령(농관원 고시 제2006-4호)

태그 농산물 이력, 관리 추적, 제도 대한, 이력추적 정보 품질

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