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소개글

한중일 차문화에 대한 자료입니다.

목차

(1) 茶의 역사
(2) 대표 재배 지역
(3) 각국의 대표 차
(4) 제조법
(5) 예절
(6) 현대사회에서 활용법

본문내용

예로부터 한국과 중국, 일본은 지리적인 요인으로 문화를 공유, 전파하였다. 그리고 당시 전파된 문화들은 하나의 뿌리를 가지고 있더라도 각국의 특성을 잘 반영하며 발전해왔다. 한중일의 수많은 문화들 중 차(茶)는 삼국 모두에서 고루 발전한 문화로써 세계 시장에서도 이름을 널리 알리고 있는 문화이다. 한중일의 차(茶)문화에서 각국의 문화적 특성이 모두 내재되어 있다고 보기 어렵다. 하지만, 중국에서 시작된 차를 각국의 특성과 성향에 알맞게 발전시켰다는 점은 우리의 호기심을 자극했다. 그리하여 우리는 각국의 차문화가 어떤 과정을 거쳐, 어떠한 형태로 발전하였는지, 그리고 현대사회에서는 어떻게 변화하고 있는지를 중점으로 하여 살펴보기로 하였다. 또한 그동안 많은 사람들이 잘못 알고 있었던 한중일의 차 문화에 대해서도 바로 잡아보고자 한다.


(1) 차(茶)의 역사

◎ 중국차의 역사
중국은 중국인구 대부분을 차지하는 한족과 55개의 소수민족으로 구성된 다민족 국가이다. 이 중국을 대표하는 것들은 아주 많겠지만 그 중 빼어놓을 수 없는 것은 바로 '차'일 것이다. 중국은 차의 원산지이며 세계에서 차를 가장 먼저 이용한 나라이기도 하다. 처음엔 약용으로 사용하였으나 점차 음식으로, 음료로도 이용하게 되었고, 더 나아가 차로써 심신을 수련하고, 풍류를 즐기며 깨달음을 얻는 도구로 발전되었다.

참고문헌

한국인과 차, 정동주 2004
녹차문화 홍차문화, 츠노야마 사가에 2001
같은 잎 다른 맛 중국 차 이야기, 김정연 2005
Q-channel
KBS 소문난 저녁
네이버, 구글
http://blog.daum.net/samhang61/13954292

태그 중국 일본, 차문화 문화, 지리산 차문 찻잎

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ㄱ냥 그저그래요 ~
artsun*** (2009.11.28 10:02:21)

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