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fileicon[농산물유통론] 친환경농산물유통

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소개글

[농산물유통론] 친환경농산물유통에 대한 자료입니다.

목차

1. 친환경농산물이란?
2. 인증제도
3. 유통실태와 전망
4. 유통활성화 방안

본문내용

친환경농산물이란?
친환경농산물 인증마크 상징의미



중첩된 원의 기본 형태는 인간과 자연의 조화를 의미하고,
좌측원의 청색은 소비자, 우측원의 녹색은 생산자,
상단 잎사귀 모양의 연두색은 자연을 상징합니다.
또한, 겹쳐진 백색 바탕은 생명의 모태인 씨앗을 상징하고 있으며,
전체적인 형태는 우리 삶의 근간인 건강한 토지 위에서
환경친화적 농법을 통하여 생산된 농산물을 나타냅니다.

친환경농산물의 특징일반 관행 농산물보다 저장성이 뛰어남

저온 및 상온에서 일정기간 저장-> 경도, 색도 등을 각각 33일, 10일 동안 관찰.
성분, 품질에서도 친환경 농산물 뛰어남

피틴산(대장암억제), 필수아미노산
베타카로틴(항산화활성물질), 비타민c 등.

태그 농산물 친환경, LOGO 유통, 유통실태 활성화, 친환경농산물 생산자 소비자

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