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fileicon[중국, 중국문화, 중국대중문화, 중국음식, 중화요리] 중화요리에 담긴 중국

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2007.12.16 / 2007.12.17
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소개글

[중국, 중국문화, 중국대중문화, 중국음식, 중화요리] 중화요리에 담긴 중국에 대한 자료입니다.

본문내용

이 책은 크게 총 3부분으로 나뉘는데 첫 번째는 ‘중국의 음식문화’, 두 번째는 ‘중국의 지역별 음식의 특성’, 마지막은 ‘중국 음식의 메뉴’에 대해 소개를 하고 있다. 이 책 역시 1차 레포트 주제였던 ‘중국 역사 산책’과 같이 에피소드 위주로 책이 전개되기 때문에 각 부분에 대해 간략히 요약을 해고 감상을 이야기 하겠다. 다만 마지막 부분은 요리의 이름을 풀이하는 과정이므로 생략하기로 한다.

태그 중국, 중국대중문화, 중국문화, 중화요리, 음식

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