레포트샵

fileicon사회의 변화에 따른 소주의 변화

이전

  • 1사회의 변화에 따른 소주의 변화1
  • 2사회의 변화에 따른 소주의 변화2
  • 3사회의 변화에 따른 소주의 변화3
  • 4사회의 변화에 따른 소주의 변화4
  • 5사회의 변화에 따른 소주의 변화5
  • 6사회의 변화에 따른 소주의 변화6
  • 7사회의 변화에 따른 소주의 변화7
  • 8사회의 변화에 따른 소주의 변화8
  • 9사회의 변화에 따른 소주의 변화9
  • 10사회의 변화에 따른 소주의 변화10
  • 11사회의 변화에 따른 소주의 변화11
  • 12사회의 변화에 따른 소주의 변화12

다음

  • 최대 100페이지까지 확대보기 서비스를 제공합니다.

> 레포트 > 사회계열 > 자료상세보기 (자료번호:172497)

구매가격
1,600원 할인쿠폰1,440원
등록/수정
2007.07.18 / 2007.07.19
파일형식
fileiconhwp(아래아한글2002) [무료뷰어다운]
페이지수
12페이지
자료평가
평가한 분이 없습니다.
등록자
alternative
  • 다운로드
  • 장바구니 담기

닫기

이전큰이미지 다음큰이미지
  • 트위터
  • 페이스북
신규가입 200원 적립! + 10% 할인쿠폰 3장지급! banner구매자료를 평가하면 현금처럼 3%지급!

소개글

사회의 변화에 따른 소주의 변화에 대한 자료입니다.

목차

1. 서론
1.1. 주제선정 동기
1.2. 중요개념 정의
1.2.1. 소주(燒酒)
1.2.2. 도수(度數)
1.2.3. 저도주(低度酒)
1.2.4. 국내총생산(Gross Domestic Products:GDP)
1.2.5. 실질GDP(Real GDP)와 명목GDP(Nominal GDP)
1.2.6. 경제성장률
1.2.7. 호황(Boom)
1.2.8. 저점(Trough)
1.3. 연구목적과 의도
1.4. 연구방법
1.5. 참고자료 - 소주 도수의 변화
2. 1965년 30도 소주의 시작
2.1. 1960년대 이전의 경제적 상황
2.2. 1965년 전후의 경제적 상황
2.3. 경제 발전과 소주 도수 변화의 연관성
3. 1984년 25도 소주의 시작
3.1. 1980년 이전의 경제적 상황
3.2. 1984년 전후의 경제적 상황
3.3. 경제 발전과 소주 도수 변화의 연관성 II
4. 1998년 저도주 시대의 시작
4.1. 1990년대 초반의 경제적 상황
4.2. 1990년대 중반 이후의 경제적 상황
4.3. 여성의 사회 진출과 저도주의 시작
5. 결론
6. 참고문헌
6.1. 국내논저
6.1. 서양논저
6.1. 인터넷검색자료

본문내용

1. 서론
1.1. 주제선정
우리나라에서 술을 언제부터 만들어 먹기 시작했는지는 정확히 알 수 없지만 삼국지 부여전에 “정월에 하늘에 제사를 지내는 큰 행사가 있었으니 이를 영고(迎鼓)라 하였다. 이때에는 많은 사람들이 모여서 술을 마시고 먹고 노래 부르고 춤을 추었다고 전한다.”라는 기록이나, 한전(韓傳)에 “마한에서는 5월에 씨앗을 뿌리고는 큰모임이 있어 춤과 노래와 술로서 즐기었고, 10월에 추수 가 끝나면 역시 이러한 모임이 있었다고 한다.”등과 같은 자료로 미루어 보아 우리의 조상들은 농경의 시작과 함께 술을 빚어 마셨고, 그만큼 술은 예로부터 우리의 삶과 떼려야 뗄 수 없는 관계임을 알 수 있다. 이러한 술처럼 인간의 생활에 깊이 녹아 있고 또 풍부한 이야깃거리를 가진 기호식품이 또 있을까? 좋아도 한잔 ,괴로워도 한잔하는 게 술이라고 하지 않던가. 그 만큼 술은 인간의 희로애락과 함께 해왔다는 얘기다. 그 중에서도 우리나라 서민들과 가장 가까운 술로서 생활 속에서 애환을 함께해온 것이 소주이다. 따라서 소주의 변천사와 국내의 사회변화가 무관하지 않을 것이라는 생각으로 주제를 선정하였다.

1.2. 중요 개념 정의
1.2.1. 소주(燒酒)
곡류나 감자류 등을 원료로 하여 주정발효를 거쳐 숙성된 술밑을 증류하여 만든 술, 또는 무수주정을 물로 희석하고 설탕, 포도당, 구연산 등을 첨가한 술. 즉, 곡류를 발효시켜 증류하거나, 알코올을 물로 희석하여 만든 술을 말한다. 소주에는 증류식과 희석식이 있는데, 희석식은 오늘날의 연속식 증류기라는 정교한 기계로 증류할 때 불순물을 거의 다 제거하고 얻은 순수 알코올을 물로 희석한 것이다. 95 % 가량 되는 알코올성분을 20∼35 %로 희석한 것이다. 그런데 소주 제조업체의 수는 1916년 소규모 가내공업 업체가 전국적으로 2만8천4백4개에 달했다. 1926년에는 1,303개였고 이후 업체들은 기업의 형태를 갖추면서 1973년 68개로 줄었다. 그리고 현재는 10개 업체로 축소됐다. 업체의 수가 점점 줄었다고는 하지만 논지를 전개하기 위하여 수많은 업체의 변천사나 영업 방침을 조사하는 것은 비효율적이고 논지에 벗어날 위험이 있다. 따라서 현재 역사가 가장 오래 되고(84년), 전국적으로 판매량이 가장 많으며(현재 55%이상), 특히 수도권에서 90%이상의 판매량을 점유하고 있는 진O의 소주를 (특별히 타른 소주라는 언급이 있는 경우를 제외하고는) 소주라 하겠다.

참고문헌

1. 참고문헌
1.1. 국내논저
강인수 외 7인, 한국경제의 이해, 교보문고.
남미애 외 6인, 여성복지론, 대학출판사.
노택선 외 1인, 통계와 함께 배우는 경제학, 도서출판 해남.
로저 백하우스, 지성의 흐름으로 본 경제학의 역사, 시아 출판사.
박만선, 술 알고 마시면 100배가 즐겁다, 전원출판사.
조지프 E. 스티글리츠, 스티글리츠의 미시경제학, 한울 아카데미.
주성환 외 2인, 한국경제의 이해, 무역경영사.
한국민족문화대백과사전12권, 한국정신문화연구원.
한국민족문화대백과사전13권, 한국정신문화연구원.

1.2. 서양논저
Alcock, 1997.
Andersen, 2000.

1.3. 인터넷 검색자료
네이버 백과사전. http://100.naver.com/100.nhn?docid=94515
노동부. http://www.molab.go.kr/
서민 애환의 동반자 소주. http://www.daehannews.co.kr/2001_06/data01/40-41.htm
여성부. http://www.mogef.go.kr/
진O 홈페이지. http://www.jinro.com/
통계청 경제활동인구연보. http://www.nso.go.kr/
한국은행 통계자료. http://www.bok.or.kr/









태그 경제 소주, 한국경제 년대, 한국 도수, 경제적 경제성장률, GDP http

도움말

이 문서는 한글워디안, 한글2002 이상의 버전에서만 확인하실 수 있습니다.
구매에 참고하시기 바랍니다.

자료평가

아직 평가한 내용이 없습니다.

오늘 본 자료

  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • img

    저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하 며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객 센터에 신고해 주시기 바랍니다.