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[마케팅] 베스킨라빈스 마케팅

레포트 > 경제경영계열 > 자료상세보기 (자료번호:171043)

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2007.07.05 / 2007.07.06
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목차


Ⅰ. 주제선정배경
Ⅱ. 환경 분석
1. 외부 환경 분석
(1) 거시 환경 분석
(2) 경쟁 환경 분석

2. 내부 환경 분석
(1) Baskin Robbins 회사개요
(2) 활동내용
(3) 소비자행동 분석
Ⅲ. SWOT 분석
1. 강점
2. 약점
3. 기회
4. 위협
Ⅳ. 본인의 마케팅 목표 및 전략 수립(부산대의 베스킨라벤스)
1. 베스킨라빈스의 마케팅 목표
2. 베스킨라빈스의 마케팅 전략
(1) 표적시장 선정
(2) 각 표적시장의 마케팅 믹스
Ⅴ. 결 론

본문내용


Ⅰ. 주제선정배경

초등학교 시절을 보낸 사람이 아닌 초등학교 시절을 보낸 사람이라면 베스킨라벤스 라는 단어는 정말 생소한 단어가 아닐 수 없다. 쭈쭈바나 투게더에 길들여진 우리 세대로써는 특이한 제품이 아닐 수 없다. 에피소드이지만 베스킨라벤스가 우리나라에 초창기로 들여오던 시절 베스킨 라빈스에서 가서 “콜라한잔 주세요” “베스킨라벤스 31주세요” 해본 경험이 있는 사람이라면 관심이 생길 수 밖 에 없지 않을까? 다른 이유보다 이런 경험을 직접 해 보았기 때문에 베스킨라벤스라는 회사를 분석해 보기로 하였다. 이러한 이유에서 아이스크림 시장을 거시적인 측면에서 본다면 우리나라의 아이스크림 시장은 우선 슈퍼에서 파는 비교적 단가가 싼 제품을 판매하는 일반아이스크림 시장과 아이스크림의 상표를 내걸고 매장을 내어 파는 프리미엄 아이스크림시장으로 나눌 수 있다. 경제성장에 따라 사회, 문화적인 수준이 높아지면서 우리의 식생활도 예전보다는 한층 더 다양화, 고급화되고 있다. 그에 따라 소비자의 입맛도 역시 변해가고 있는데, 특히 빙과류에 있어서 소비자는 그 옛날의 스틱에 팥 앙금 얼린 「아이스케키」수준의 빙과류보다는 소득이 높아진 만큼 더 고급스러운 제품을 선호하는 추세이다. 따라서 초기 단순한 형태의 아이스크림 소비성향이 고급아이스크림 소비시대로 바뀌어 가고 있다는 증거이다.. 더불어 아이스크림의 종류도 다양해져 프리미엄, 수퍼프리미엄 아이스크림이 등장하고 있다. 이에 따라 아이스크림 전문업체들도 생겨나기 시작하였는데,「베스킨라빈스」나 「하겐다즈」 등의 외국 브랜드와 「나뚜루」 라는 국내 브랜드 등이 그 예라 하겠다. 그러나 롯데에서 시작한 아이스크림 전문업체인 「나뚜루」는 현재 상당히 고전을 하는 중인 것으로 보는 데 이는 국내 소비자들의 고급 아이스크림 선호도가 외국 지향적인 것이 많으며, 양산체제와 프랜차이즈 체제의 차이에서 오는 가격경쟁력, 유통체계의 차이에서 오는 마케팅 전략의 차이점 등으로 인해 상대적으로 기반이 약한 국내업체가 그들과 경쟁한다는 것이 무리라는 것도 사실이나 나뚜루가 롯데제품이라는 것을 처음 알게 된 사람도 적지 않을 거라는 점에서 경쟁 할 만하다고 생각한다.

참고문헌


http://www.seri.org (삼성경제연구소): 베스킨라빈스 성공사례분석
http://www.baskinrobbins.co.kr(베스킨라빈스)
http://www.adic.com

태그 아이스 아이스크림, 크림 소비자, 시장 베스킨라빈스, 마케팅 제품, 전략 브랜드

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