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소개글

원할머니 보쌈 프렌차이즈 창업계획서에 대한 자료입니다.

목차

Ⅰ. 사업 비젼 제시

Ⅱ. 일반 환경 분석
 1. 제품 수명 주기
  2. 외부 환경 분석
3. 과업 환경 분석
4. 내부 환경 환경
5. 가치 사슬 분석
6. SWOT 분석

Ⅲ. 경쟁사 분석
1. 경쟁사 조사
2. 경쟁 구조
3. 사업장 규모
4. 새로운 기업의 진출에 따른 위협
5. 기존 기업들간에 경쟁
6. 공급자 및 구매자의 교섭력

Ⅴ. 분석모형


Ⅵ . 시잗 세분화
1. 신뢰도분석표
   2. 회전된 성분행렬
   3. 군집분석
   4. 인구통계학적 교차분석

Ⅶ . 마케팅 믹스
1. 제품
2. 매뉴
3. 인테리어
4. 서비스
5. 고객관리
   

본문내용

사업 비젼 제시

원 할머니 보쌈은 일반 보쌈 집이 아닌 프렌차이즈 형식으로서 보장된 품질과 인지도를 바탕으로서 보쌈이라는 제품을 젊은 층의 사람들에게도 어필 할 수 있을 것으로 보인다.




원 할머니 보쌈의 수명주기가맹점 시작이래 수익성의 문제로 폐점의 경우가 거의 없는 경쟁상대도 아직 그다지 많지 않은 상태로 안정적인 수익성과 꾸준한 매출 을 기록하고 있어 성장기의 단계에 볼 수 있다고 할 수 있다 현재 꾸준한 마케팅의 성과로 매출 또한 안정적이며 여러 가지 조건에서 꾸준하게 시대를 타지 않고 매출을 기대할 수 있다.또한 웰빙시대 라는 현시점을 taget한 여러 가지 몸에 좋은 재료와 품질 좋은 재료, 깨끗한 환경 등 여러 가지 강점을 이용하여 창업을 해볼만한 좋은 아이템이라고 생각한다.


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우선 입지선점으로는 제천을 정하였다.
제천 현지에는 수많은 보쌈을 전문으로 하는 점포는 많이 있다. 제천에는 보쌈을 조리,판매하는 점포는 모두 38개이고, 세명대 근처에는 12개가 있다. 우선은 모두 경쟁사인 것만 은 틀림이 없으나, 프랜차이즈형식의 한식 전문업체인 ‘원 할머니 보쌈’ 과 비슷하고 제일 비슷한 경쟁사는 ‘놀부보쌈’으로 볼 수 있다.
제천에는 ‘놀부보쌈’과 ‘원 할머니’ 모두 없다.

태그 분석 환경, 경쟁사 경쟁, 서비스 제품, 관리 보쌈 마케팅

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