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[국제마케팅] 놀부 항아리갈비의 일본진출

레포트 > 경제경영계열 > 자료상세보기 (자료번호:159459)

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2007.03.20 / 2007.03.21
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목차

1. 목적

2. 기업소개

3, 놀부의 해외진출 연혁

4. 시장현황 및 시장 분석

5. 현지 마케팅 현황 및 문제점

6. 영업실적 평가 - 주요 성공요인 분석

7. 향후 마케팅 과제

본문내용

1. 목적
Globalization. 세계는 하나가 되어가고 있다. 입맛 역시 세계화가 되어 수많은 사람들이 빅맥의 햄버거를 입에 물고 있고, Family restaurant에서 그들의 점심과 저녁을 해결하고 있다. 이렇듯 서구의 음식들이 하나, 둘씩 국내로 유입이 되면서 그들의 입맛은 곧 우리의 입맛이 되고 그들의 식단은 곧 우리 생활의 일부가 되었다. 그렇다면 반대로 한국의 맛을 세계로 전파하는 경우는 없을까? 생각했을 때 찾아 낸 것이 바로 놀부 항아리갈비의 해외진출이다. 놀부의 해외진출을 평가해보고 성공여부를 가늠해 보기 위해 이번 프로젝트를 시행하였다.

2. 기업소개
㈜놀부는 1987년 5월10일 신림동 뒷골목의 5평 점포 '놀부보쌈'이 모태가 되었다. 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였다. 창업 19주년이 되는 2006년 현재, 놀부명가, 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부집 항아리갈비, 솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 놀부집, 놀부유황오리진흙구이, 놀부순대국밥점 등의 아이템으로 전국에 약 550여개의 가맹점을 경영하고 있다. (주)놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입해 왔으며, 체계적인 경영환경을 구축해 명실상부한 국내 최대의 한식브랜드로 자리매김하게 되었다. 현재 놀부는 프랜차이즈 브랜드 7개, 560 여개의 가맹점, 본사 매출 685억원(가맹점 매출은 총 5000억여원), 본사 직원 400명을 거느린 한국의 대표적인 외식업체이다. (2006년 기준)

태그 일본 놀부, 항아리 서비스, 한국 갈비, 외식 브랜드, 고객 항아리갈비

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yah*** (2008.04.22 15:28:15)

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