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[창업계획서 ] 샌드위치사업계획서

레포트 > 사업계획서 > 자료상세보기 (자료번호:157127)

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목차

1. 샌드위치 시장 개요

2. 왜 샌드위치 가게인가?

3. Sandy 의 소개

4. Franchising과 자체 브랜드 창업의 비교 분석

5. SWOT Analysis

6. 4P Mix Analysis

7. 창업비용 소요비용

8. Break-even point Analysis

9. 향후계획

본문내용

샌드위치 시장 개요
소비자 인식의 변화
사회 전반적으로 다이어트와 건강에 대한 관심의 증폭으로 패스트푸드의 선호가 줄어듬과 동시에 다이어트 식품과 음료등이 각광받고 있음
싸고 맛있는 것보다 약간 비싸지만 몸에 좋은 것을 찾는 경향
아침식사 시장의 확대
여섯명 중 한명만이 아침을 먹을 정도로 아침을 굶고 하루를 시작하는 사람이 많다는 조사결과가 있음.
바쁜 하루를 시작하기 위해 아침을 거르는 사람들 중 출근길에 아침식사 대용으로 효용이 큰 샌드위치. 베이글, 토스트를 먹는 경우가 많아지고 있음.
‘서브웨이’로 대표되던 샌드위치 산업은 시장이 제대로 확장되지 못한채,일부 영세업체들, 편의점에 공급되는 샌드위치 등을 중심으로 패스트푸드와 외식시장의 틈새만을 차지하고 있었음
직장인들과 대학생(주로 여대생)을 중심으로 깔끔하고 간단하면서 부담도 덜 되는 식사(또는 간식)로 샌드위치의 수요가 지속적으로 늘어나고 있으며 대규모 외국계 전문점의 투자로 국내 샌드위치 산업은 지속적인 성장이 예상되고, 시장규모가 약 1000억원에 이를 것으로 예상됨

태그 샌드위치 창업, 창업계획서, 마케팅분석, 경영사례

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