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fileicon[운영관리] 테이크아웃 전문점 TOM N TOMS(탐앤탐스)의 시장 점유율 우위 선점을 향한 발전 방안에 관한 연구

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소개글

[운영관리] 테이크아웃 전문점 TOM N TOMS(탐앤탐스)의 시장 점유율 우위 선점을 향한 발전 방안에 관한 연구에 대한 자료입니다.

목차

TOM N TOMS 소개

경쟁사 분석 – STARBUCKS

경쟁기업과의 비교분석 & 발전전략

결론


본문내용

TOM N TOMS
연혁
1998년 11월 설립
1999년 4월 압구정 1호 점 개점
기업이념
규모
9개의 직영점
21개의 가맹점
특징
순수 국내 자본 TAKE-OUT 커피 브랜드
사업부소개

.
.
SWOT - STRENGTH

STRENGTH
프랜차이즈 -매장 확장 용이
레시피 사용 -표준화된 맛
직영, 가맹점 동시 경영- 운영상 시너지 효과

WEAKNESS
낮은 브랜드 인지도
고르지 못한 지역적 매장 분포
시스템의 비표준화 (수, 배송 체계)
입지선정상의 문제
전문바리스타의 부재

태그 발전전략 비교분석, 본사 시스템, 서비스 매장, 본사인터뷰 운영방식 운영

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