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fileicon[전자상거래] 농산물 전자상거래(배추)

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소개글

[전자상거래] 농산물 전자상거래(배추)에 대한 자료입니다.

하고 싶은 말

안녕하세요... 농산물 전자상거래,, 특히 배추와 관련해서,,, 아주 상세하게,, 알아봤습니다... 표나,, 그림도 적절히.. 첨부되었구요...
목차에 나와 있는 그대로이니.. 목차를 참고하시면,, 합니다..
그리고,, 본문내용도,, 많이 첨부해놨으니.. 참고하시구요...

숙제 하시는데,, 많은 도움이 될꺼라 확신합니다.. 수고하시구요.. 열공하세요.. (__)

목차

농산물 전자상거래(배추)


1. 제품컨셉(product concept)
농산물 - ‘배추’
〈배추의 특성〉

2. 고객의 구매욕구
〈구매에 영향을 미치는 요인〉
〈일반 소비자들의 구매욕구와 배추에 대한 소비자들의 구매욕구 비교〉
3. 현재 운영되고 있는 소매형태와 문제점
① 재래시장
② 대형유통업체
- 대형유통업체 현황
④ 구멍가게( 채소가게, 동네슈퍼,)
4. 고객들이 원하는 소매형태 디자인
㉠ 전자상거래 방식
㉡ 물류센터
㉢할인점이나 대형 유통할인마트를 통한 판매
5. 기존의 배추 유통경로
● 농산물 유통경로분석
<유통경로도>
● 농산물(배추)의 유통구조
1) 도매시장
◎ 도매시장의 필요성
◎ 도매시장의 기능
◎ 도매시장의 기구
◎ 도매시장의 유통체계
2) 농산물 종합유통센터
◎ 종합유통센터의개념
※ 농협물류센터의 유형별 특성
◎ 종합유통센터의 기능
◎ 종합유통센터의 유통체계
◎ 운영현황
◎ 운영성과
3) 대형소매업체의 산지 직거래
◎ 산지 직거래 현황
◎ 구입 방식별 장단점

6. 배추 유통과정의 문제점
1) 생산자 ▶ 산지 유통인 ▶ 도매시장
2) 도매시장에서 경매
● 도매시장
3) 도매시장 ▶ 소매상, 소매시장 ▶ 소비자
4) 그 밖의 문제점

7. 최적(이상적)의 경로형태
1) 전자상거래
<전자상거래와 관련한 정보통신기술의 발달 추이>
<전자상거래와 기존 상거래의 비교>
< 우리나라 농특산물 쇼핑몰 현황 >

8. 배추 전자상거래의 점진적 실행방안
1) 중ㆍ단기적 추진방안
2) 장기적 추진방안

9. 결 론

<참 고 문 헌>

본문내용

1. 제품컨셉(product concept)

농산물 - ‘배추’
배추라 함은 우리나라에서 가장 흔히 사용되는 밑반찬 재료중의 하나이고
김치의 주재료로 쓰인다. 배추 100g 중에는 비타민 A 33 IU, 카로틴 100 IU,
비타민 B₁0.05mg, 비타민 B2 0.05mg, 니코틴산 0.5mg, 비타민 C 40mg이 들어 있다.
연백(軟白)된 흰 부분에는 비타민 A가 없고 푸른 부분에 많다. 배추를 주원료로 하는
김치는 현재 세계적으로 수출이 되고 있는 실정이며 전 세계인의 입맛을 사로잡는
음식으로 입지를 서서히 넓히기 시작하고 있다.

〈배추의 특성〉
1. 계절의 편재성이 심하다
배추는 밭에서 자라는 식물이기 때문에
자연환경의 영향을 많이 받으며, 태풍이나 폭우로 인한 피해가 심한편이다.
2. 부피와 중량성이 크다는 것이다.
배추는 다른 농산물에 대해서 그 부피가 크고 무겁다. 게다가 수송하는 데 비용도
많이 드는 편이고 저장과, 보관하는데도 많은 면적과 공간을 차지한다.
3. 부패성의 문제이다.
배추는 우리가 먹는 음식의 종류이기 때문에 유통과정에서의 부패성 문제를 들 수 있다.
부패성은 품질의 저하를 가져오고 이에대한 대비가 적절하지 않을 경우에는 상품으로
서의 가치를 잃어버리게 된다.
4.양과 질의 불균일성
같은 배추라고 하더라도 생산장소와 토양에 따라 생산량과 품질이 동일하지 않다.
그렇기 때문에 표준화, 등급화가 어려운 것이다. 양과 품질의 불균일성으로 인한 여러 가지 문제를 노정시키고, 이는 농산물 가격의 불안정을 조장하기도 한다.
5. 용도의 다양성이다.
배추는 김치의 주재료로 쓰일뿐만 아니라, 밑반찬중 겉저리로, 된장 청국장과 함께
사용되며, 보쌈의 재료, 부침개의 재료로도 사용이 된다.
6.규모의 영세성이다.
재배규모가 계속 영세해지고 있다.
7.시장가격과 소비가격의 차이
배추의 유통경로 특성상 중간상들이 많이 포진해 많은 수수료를 챙겨 시장가격과
소비가격의 차이가 심하다.

2. 고객의 구매욕구

고객의 구매욕구라 함은 고객이 물건을 구매함에 있어서 영향을 주는 요인들 이라고
할 수가 있다. 기업은 고객의 구매욕구를 잘 파악해야만 제품을 쉽게 판매할 수가
있다. 즉, 고객들이 원하는 것이 무엇인가를 알지 못하고 제품에 판매에만 집중을 한다면
이는 시장에서 살아남기 어려운 기업이 될 것이다.
우리나라의 경제발전과 국민들의 소득향상으로 인해 국민들의 음식소비형태가 양과
영양을 추구하던 형태에서 사람의 오감에 의한 맛, 멋, 예술의 질적인 단계로 발전했다.
이는 몇가지 음식에 대한 것이 아니라 음식전체에 대한 국민들의 생각이 변화한 것이다.

〈구매에 영향을 미치는 요인〉
구매에 영향을 미치는 요인
문화적 요인 ▶ 가족, 주변사람, 국적, 종교
사회적 요인 ▶ 사회계층,라이프스타일, 가족
심리적 요인 ▶ 욕구, 동기. 태도, 학습, 개성
인구통계적 요인 ▶ 연령,성별,소득,교육,직업
.
.
.
9. 결 론

전자상거래는 컴퓨터, 정보통신, 인터넷 등 전자기술의 비약적인 발전에 따라 등장하기 시작한 새로운 형태의 상거래이다.
비록 현 수준의 상거래가 기업 간 차원이나 정부조직 등의 차원에서 활성화되고 있긴 하지만 개별 소비자들을 겨냥한 전자상거래가 급격히 확대되고 있다는 점에 유의할 필요가 있다. 이 때 인터넷이 전자상거래 확산을 위한 촉진제로서의 역할을 다하여 경제적 영역을 넓히고 있다.
전자상거래에 대한 믿음이나 확신을 가지기 위해서는 전자상거래가 새로운 기회로 잘 활용되어 경제적 .사회적 이익이 극대화되어야 함은 물론 정부 및 기업들이 많은 문제점들 제기해야 한다. 정부는 기술 변화에 쉽게 부응하는 상업적 환경을 구축하기 위해 민간 각 부문의 전자상거래 사용자 및 공급자를 잘 조정하는 역할을 수행해야 한다.
인터넷 사용자수 급증과 네트워크를 이용한 상거래의 많은 장점들을 고려할 때 전자상거래 시장을 매우 빨리 확산될 것이며 그로 인한 부가가치 또한 지속적으로 증대될 것이다. 이런 전망을 근거로 세계 여러 나라들이 앞을 다투어 전자상거래 보급에 박차를 가하고 있으며, 우리나라의 경우 다양한 쇼핑몰이 등장하는 등 관심이 고조되고 있다.
하지만 농산물에 대한 전자상거래는 농산물 자체의 특성과 제반여건의 미비로 단순한 상품 홍보수준에 머물러 있는 실정이다. 따라서 농산물 전자상거래 활성화를 위한 다양한 활용방안들이 모색되어야 하며 이는 농산물의 특성을 고려하여 중ㆍ단기 및 장기로 나누어 추진되어야 한다. 즉 부패의 위험이 적고 비교적 규격화 되어있는 지역 특산물, 가공식품 및 소비자들의 인지도가 높은 유기농산물, 환경농산물에 대한 전자상거래가 우선적으로 도입되어야한다. 이를 위해 정부의 확고한 비전제시, 종합적 관리를 위한 기구설립, 다양한 인센티브제공, 지속적인 교육 및 홍보의 확대실시 등이 요구된다.
또한 장기적 관점에서 볼 때 중ㆍ단기적인 활용방안과 상호 피드백을 유지하면서 장기적으로는 신선농산물을 포함한 농산물 전반에 걸쳐 전자상거래를 도입, 활용해야 한다. 이를 위해 농산물의 등급화와 표준화, 농촌지역의 정보인프라 구축, 지속적인 기술개발, 관련 법 및 제도의 정비 농산물 전자상거래 분야의 전문가 양성, 종합적인 전자상거래 통합서비스 구축 등이 점진적으로 추진되어야 한다.
무엇보다도 농산물 전자상거래 활성화를 위한 안전성과 효율적인 한국형 전자지불시스템의 개발이 급선무이다.


태그 농산물 전자상거래, 배추 전자상거래, 전자상거래, 배추 유통경로, 배추

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