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2006.11.30 / 2006.12.01
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소개글

외식업 자기소개서에 대한 자료입니다.

하고 싶은 말


외식업 경영인이 되고자 하는분의 자기소개서에 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 강의시간에 교수님과 학우들에게 박수갈채 받은 레포트입니다.

목차

외식업의 전문경영인의 꿈꾸는 그녀의 고백

본문내용

안녕하십니까, 지식정보화 사회가 대두되고 있는 21C .풍부한 지성과 지혜,냉철한 경영윤리관을 바탕으로 국내 외식 전문경영인으로서 새로운 외식문화 코드를 선도하고자 미래를 꿈꾸는 김연주 입니다. 며칠 전 식품경제의 한 칼럼에서 외식경영인은 현재와 미래를 동시에 사는 사람이라고 읽은 적이 있습니다. 경영인은 다가올 미래를 대비하는 사람이 아니라 이미 미래를 살아가고 있는 사람이라고 생각합니다.
현재와 미래를 동시에 살아가기 위해선 즉, 현재시점에서 미래를 만들어 가기 위해서는 지식이 뒷받침 되어야 한다고 생각합니다. 단 외식업에서 말하는 지식이란 단순히 이론적인 학문에 의한 지식이 아닌 이론적인 학문에 그치지 않고 개인의 가치관, 인생관 및 조직의 목표의식과 연관 된다고 생각합니다. 그래서 저는 현장경험에서 우러나오는 노하우 즉 살아있는 지식은 돈의 물질적인 가치와는 바꿀 수 없다고 생각하는바, 일상생활에서 숨쉴 듯 말 듯 느끼지 못하는 비록 작고 사소한 실질적 경험이 주는 의미를 소중하게 생각합니다. 그래서 하루 24시간 1분 1초의 순간마저 아주 귀하게 여기며 살아가고 있는 지금, 매일 밤 잠자리에 들기 전에 시간의 흔적이 고스란히 묻어있는 일기장을 꺼내서 꼬깃꼬깃한 하얀 백지위에 메모하는 습관이 있습니다. 또한 메모하는 습관은 저에게 자성의 시간을 주곤 합니다.
하늘이 맺어준 인연으로 만난 사람들을 하나 둘씩 짚어보면서 감사해하고 미안해하고 존경하는 등의 사색하기를 좋아합니다. 그중 제가 세상에서 가장 사랑하고 감사해하고 미안해하고 존경하는 사람은 원로한 나이임에도 때묻지 않고 맑은 어린아이의 순수한 영혼을 지니고 계시는 우리 할머니 입니다. 아무것도 모르는 철없던 시절 할머니가 내미는 손을 잡고 일어서는 법을 배웠지만 이제는 당당한 사회인으로서 살아가는 지금은, 세상 사람들과 손잡는 법을 가르쳐주시는 할머니를 사랑하고 존경합니다. 어릴적부터 늘 들어오던 할머니의 가르침 중에서 “게을리 하지마라”는 귀에 딱지가 붙어 앉을 정도로 할머니가 입에서 수없이 내뱉은 말입니다. “게을리 하지 마라”,단순히 육체적인 느림과 행동버릇을 꾸짖는 것이 아니라 정신적인 마음가짐의 긴장을 늦추지 말고 변화무쌍한 시대에 부응하며 살라는 깊은 메시지가 담겨 있는 할머니의 따끔한 질책 중의 하나였습니다. 현대의 무한경쟁사회에서는 자기관리를 철저히 하는 사람이 성공한다는 말이 돌 듯이 아무런 발전과 비전이 없이 정체되어 제자리걸음을 반복하는 삶은 무의미하다고 생각합니다. 그래서 대인관계에 있어서도 중요시하는 대목이기 때문에 성숙한 자아와 타인을 배려하는 이해정신, 그리고 무한한 가능성을 지닌 사람으로 세상 사람들과 호흡하며 살아가고자 합니다

태그 자기소개서, 외식업, 경영인

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