레포트샵

fileicon[웰빙음식] 가을에 어울리는 웰빙음식

이전

  • 1웰빙음식  가을에 어울리는 웰빙음식1
  • 2웰빙음식  가을에 어울리는 웰빙음식2
  • 3웰빙음식  가을에 어울리는 웰빙음식3
  • 4웰빙음식  가을에 어울리는 웰빙음식4
  • 5웰빙음식  가을에 어울리는 웰빙음식5
  • 6웰빙음식  가을에 어울리는 웰빙음식6
  • 7웰빙음식  가을에 어울리는 웰빙음식7
  • 8웰빙음식  가을에 어울리는 웰빙음식8
  • 9웰빙음식  가을에 어울리는 웰빙음식9

다음

  • 최대 100페이지까지 확대보기 서비스를 제공합니다.

> 레포트 > 교육계열 > 자료상세보기 (자료번호:143601)

구매가격
500원 할인쿠폰450원
등록/수정
2006.11.08 / 2006.11.09
파일형식
fileiconhwp(아래아한글2002) [무료뷰어다운]
페이지수
9페이지
자료평가
평가한 분이 없습니다.
등록자
nasas38317
  • 다운로드
  • 장바구니 담기

닫기

이전큰이미지 다음큰이미지
  • 트위터
  • 페이스북
신규가입 200원 적립! + 10% 할인쿠폰 3장지급! banner구매자료를 평가하면 현금처럼 3%지급!

소개글

[웰빙음식] 가을에 어울리는 웰빙음식에 대한 자료입니다.

하고 싶은 말

각요리의 재료, 만드는 방법, 영양가등이 나와 있습니다.

목차

1. 단호박영양밥
2. 과일물김치
3. 전어찜
4. 삼치 미소된장 스테이크

본문내용

가을에 어울리는 웰빙음식

가을

만물이 무르익는 계절로 가장 식탁이 풍성해지는 시기다. 곡식에서부터 과일까지 만 가지 열매가 우리의 식탁을 장식하는 풍요로운 시기. 가을에 재배되는 쌀(유기농 쌀 직거래 장터나 마트에서 바로 도정한 쌀을 구입하는 것이 좋다)과 과일, 잎, 뿌리채소 위주의 식단을 짠다. 특히 생선과 갑각류 등이 아주 맛있어지는 시기다. 송이버섯, 표고버섯 등 버섯의 향이 입맛을 사로잡고 감자, 고구마 등 전분질이 많은 뿌리채소가 특히 달다. 사과, 배, 감, 밤 등 여러 과일들이 우리를 더욱 행복하게 해준다. 또한 가을은 볕이 좋은 시기로 가을볕에 버섯, 해조류, 나물 등을 말려 준비해 두면 겨울까지 밑반찬 걱정을 덜 수 있다.

겨울

에너지 소모가 많이 되는 계절이므로 따뜻한 음식, 영양가가 풍부한 음식 위주의 식단을 짜는 것이 좋다. 따뜻한 국이나 찌개, 김장김치와 말린 나물, 해조류 등으로 자칫 부족하기 쉬운 비타민이나 무기질을 보충하자. 당근이나 우엉도 맛이 있으며 콩나물이나 숙주나물과 같은 담색 채소는 비타민 C가 풍부하며 무말랭이, 버섯, 시래기 등의 마른 나물과 깻잎이나 고추 등의 부각이 제 몫을 톡톡히 한다. 또한, 햇김이 나오는 시기로 기후가 건조해 김을 구어 놓아도 눅지 않는다. 향긋한 유자와 감귤이 입에 침을 고이게 하고 땅콩이나 호두 등이 견과류가 겨울철 에너지를 보충해 준다.

- 식단 -

태그 웰빙음식, 제철음식, 가을 음식, 요리

도움말

이 문서는 한글워디안, 한글2002 이상의 버전에서만 확인하실 수 있습니다.

구매에 참고하시기 바랍니다.

자료평가

아직 평가한 내용이 없습니다.

오늘 본 자료

  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • img

    저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하 며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객 센터에 신고해 주시기 바랍니다.