레포트샵

fileicon[효소및 발효공학] 쌀발효

이전

  • 1효소및 발효공학  쌀발효1
  • 2효소및 발효공학  쌀발효2
  • 3효소및 발효공학  쌀발효3
  • 4효소및 발효공학  쌀발효4
  • 5효소및 발효공학  쌀발효5
  • 6효소및 발효공학  쌀발효6
  • 7효소및 발효공학  쌀발효7
  • 8효소및 발효공학  쌀발효8
  • 9효소및 발효공학  쌀발효9
  • 10효소및 발효공학  쌀발효10
  • 11효소및 발효공학  쌀발효11
  • 12효소및 발효공학  쌀발효12
  • 13효소및 발효공학  쌀발효13
  • 14효소및 발효공학  쌀발효14
  • 15효소및 발효공학  쌀발효15
  • 16효소및 발효공학  쌀발효16
  • 17효소및 발효공학  쌀발효17
  • 18효소및 발효공학  쌀발효18

다음

  • 최대 100페이지까지 확대보기 서비스를 제공합니다.

> 레포트 > 자연계열 > 자료상세보기 (자료번호:141433)

구매가격
1,000원 할인쿠폰900원
등록/수정
2006.10.14 / 2006.10.15
파일형식
fileiconhwp(아래아한글2002) [무료뷰어다운]
페이지수
18페이지
자료평가
평가한 분이 없습니다.
등록자
allforlove31
  • 다운로드
  • 장바구니 담기

닫기

이전큰이미지 다음큰이미지
  • 트위터
  • 페이스북
신규가입 200원 적립! + 10% 할인쿠폰 3장지급! banner구매자료를 평가하면 현금처럼 3%지급!

소개글

[효소및 발효공학] 쌀발효에 대한 자료입니다.

목차

① 발효의 정의

② 쌀 발효의 정의

③ 쌀 발효의 종류

④ 쌀 발효에 관한 논문

⑤ 쌀 발효에 관한 특허

⑥ 시판되고 있는 쌀 발효 상품

본문내용

① 발효정의

발효는 효모·세균·곰팡이 등의 작용으로 유기물이 분해 또는 산화·환원하여 알코올이나 탄산가스 등으로 변하는 현상을 말한다. 최소한 1만 년 전부터 알려져 온 과정으로, 원래는 포도주와 맥주의 제조과정에서 생기는 기포를 가리키는 말이다.
② 쌀 발효

쌀을 이용하여 가공 발효시키는 것들을 통틀어서 말하는데,
③ 쌀 발효의종류

󰊧 쌀뜬물세제(발효)

※ 쌀뜬물세제 : 쌀뜬물은 EM이다. EM은 Effective Microorganisms의 머리글자를 딴 약자로서 유용한 미생물들이란 뜻이다.
..........

참고문헌

http://100.naver.com/100.php?id=109553
http://k.daum.net/qna/kin/home/qdetail_view.html?boardid=JF&qid=0ssG7&q=%BD%D2%B9%DF%C8%BF
http://www.bestmeju.co.kr/user/
http://blog.naver.com/sudony?Redirect=Log&logNo=100008077631
http://www.bestmeju.co.kr/user/
http://patent.naver.com/patent/specification.php?ApplicationNumber
http://patent.naver.com/patent/specification.php?ApplicationNumber=1019970011139

태그 쌀발효, 발효, 쌀뜬물, 쌀뜬물세제,

도움말

이 문서는 한글워디안, 한글2002 이상의 버전에서만 확인하실 수 있습니다.

구매에 참고하시기 바랍니다.

자료평가

아직 평가한 내용이 없습니다.

오늘 본 자료

  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • img

    저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하 며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객 센터에 신고해 주시기 바랍니다.