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소개글

[가정교육]식생활문화발표(한.일.중음식)에 대한 자료입니다.

하고 싶은 말

식생활문화발표(한.일.중음식) 파워포인트 자료로 관련 사진도 많이 첨부되어있습니다. 좋은 점수 받은 레포트입니다.

목차

1. 한국의 음식문화

1) 자연적, 사회적 환경

2) 식생활 문화의 일반적 특징

3) 팔도 음식의 특징

4) 한국의 식사예절


2. 일본의 음식문화

1) 자연적, 사회적 환경

2) 음식 문화의 특징

3) 일본음식의 종류

4) 일본의 식사예절

3. 중국의 음식문화


1) 자연적, 사회적 환경

2) 중국음식의 특징

3) 지역별 요리의 특징

4) 중국의 식사예절


4. 삼국 음식의 유사점 및 차이점

본문내용

자연적, 사회적 환경

자연적 환경 : 우리나라는 농경지와 산이 있고 삼면이 바다로
둘러싸여 있는 반도국가
국토의 위치와 길이 : 북위 33º에서 43 º 사이, 남북으로 950㎞
국토의 면적 : 약 22만 ㎢, 국토의 70%가 산지
남한의 인구 : 약 4천 5백만


사회적 환경 : 식생활 문화
13C 이전 – 북쪽 중심
16C ~ 19C – 남쪽 중심
19C 이후 – 서양음식문화 도입

태그 식생활, 식문화, 중국음식, 한국음식, 일본음식

자료평가

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내용이없잖아요, 목차만 있고 씨베루~
yamm*** (2007.05.21 00:57:46)

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