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소개글

서울대학교 내의 식당과 스넥코너들의 메뉴와 가격을 분석에 대한 자료입니다.

목차

Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 학교 내 식당과 스넥코너의 현 상황 분석
1. 정식 식당
2. 스넥코너
Ⅲ. 타 대학의 식당과 스넥코너
1. 이화여대
2. 연세대편
Ⅳ. 학교 식당과 스넥코너들에서 도출된 문제점들
V. 대응방안
1. 다양성의 보장
2. 소수자를 위한 메뉴 개발
3. 뷔페 식의 코너 개설과 이벤트 추진
4. 학생들의 의견을 반영할 수 있는 공간 개설
VI. 마치며

본문내용

Ⅰ. 들어가며

사람이 살아가는데 있어 가장 기본적으로 요구되는 것을 우리는 흔히 의, 식, 주로 꼽는다. 이 세 가지 중 ‘식’ 즉 식사는 위의 세 가지 요소 중 생존을 위해 절대적으로 필요한 것일 뿐 아니라 맛있는 음식을 먹는 것은 인간이 누리는 즐거움 중 가장 기본적이며 가장 커다란 것이 되기도 한다. 또한 몸에 좋은 신선한 음식을 맛있게 먹는 것은 건강을 유지함에 있어 기본이 되는 것이다. 다시 말하면 양질의 식사는 사람이 살아가는 데 있어 가장 중요한 것이라 할 수 있으며, 이러한 식사를 제공하는 식당은 막중한 책임을 지니고 있는 것이라 하겠다. 따라서 서울대학교에 재학중인 학생들과 교직원을 포함한 서울대학교에 몸담고 있는 모든 사람들의 식사를 책임지는 학교 내의 식당들과 그들을 보조하는 스넥코너들의 메뉴와 가격을 알아보고 이들을 분석하여 문제점을 도출하고 이를 시정하는 것은 매우 중요한 작업인 것이다. 이러한 연구의 필요성은 건강과 삶의 질에 대한 관심의 증가로 ‘웰빙(Well-Being)’이 모든 생활의 화두가 되고 있는 현재의 시점에서 더욱 절실해진다.

태그 식당 메뉴, 스넥코너 학생, 학교 찌개, 경우 서울대학교, 대학교 코너

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